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菠菜和蘋果能做輔食嗎

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菠菜和蘋果能做輔食嗎

通常寶寶長大一些,到了四個月後可以添加輔食了,輔食可以補充寶寶身體所需的營養,蔬菜與水果中有豐富的營養元素,而且水果味道好,營養豐富,它是作輔食好的食材。可以將蔬菜與一起製作。那麼,菠菜和蘋果能做輔食嗎?

菠菜和蘋果可以做輔食,準備新鮮的蘋果與菠菜,先要將蘋果削皮切成小塊,然後將蘋果與菠菜一起煮熟了,撈出來,將煮熟的蘋果與菠菜一起放到料理機中,然後打成泥。菠菜中有豐富的鐵,但是不好被人體吸收;而且菠菜裏有大量的草酸,這一物質與鈣質結合成草酸鈣,這一類物質不易溶解與吸收,所以若是經常吃菠菜反而會發生缺鈣。

菠菜與蘋果一起做成水果泥時,在水裏煮過,草酸的含量會降低許多。家長給寶寶做輔食時要注意搭配,以免影響到營養元素的吸收。比如下面這些:

1、竹筍豆腐。竹筍有豐富的氨基酸、胡蘿蔔素以及蛋白質等物質,對於腸道蠕動有幫助。而且豆腐裏有豐富的植物蛋白與鈣等元素,對於寶寶的發育也有諸多的益處。但是注意兩則不能一起食用,營養元素會被破壞,不建議多吃,避免發生結石。

2。胡蘿蔔蘿蔔。家長們在做輔食時,可以會將胡蘿蔔和其他種類的蘿蔔一起做成泥,認爲這樣營養會更豐富。但是事實上胡蘿蔔與其他的蘿蔔不能一起食用。原因是胡蘿蔔中有一種酵素,維生素C會被破壞,所以不能與其它蘿蔔一起吃。

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