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嬰幼兒肉鬆怎麼做

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嬰幼兒肉鬆怎麼做

肉鬆對於嬰幼兒來說是一種最好吃又有營養的食物,可以直接食用,也可以添加在麪條或者是米飯和粥裏邊,味道受到了許多嬰兒都喜歡,喜歡吃肉鬆人們,在自己家裏邊就可以製作。那麼嬰幼兒肉鬆怎麼做?

要想在家裏邊製作嬰兒肉鬆的話,首先要準備好材料。比如說需要準備的食材有豬裏脊肉以及姜、蔥、油和鹽。然後將豬裏脊肉切成小塊兒,在放到熱水裏邊將豬肉焯一下水,然後控乾洗淨。

準備好高壓鍋,在鍋裏邊放入準備好的調料適量,再把煮好的豬肉倒在鍋裏邊加入一些水煮,大概煮半個小時以後就可以出鍋了。再把豬肉撈出來以後,再放到炒鍋裏邊進行翻炒,這樣可以使肉鬆的味道更加的好吃,在這期間還要不斷的擠壓豬肉,一直到肉成了一小片一小片的。

然後再給鍋裏面倒入一些油,把敲碎的肉鬆,不斷的進行翻炒,等到水分炒幹了以後肉絲就離製作成功不遠了。最後把炒好的肉鬆放到攪拌機裏面打碎,放到密封盒裏邊進行冷藏,或者是直接食用都是可以的。家庭製作的肉鬆也比較安全,乾淨衛生,對於幼兒的健康有更多的保障。

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