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嬰兒輔食牛肉鬆的做法

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嬰兒輔食牛肉鬆的做法

都說寶寶的健康是父母最大的欣慰。寶寶身體健康,自然少不了父母的照顧。好的飲食習慣會對一個人的健康起到重要作用。很多寶媽很關注嬰兒輔食牛肉鬆的做法。到底簡不簡單?那麼,接下來由小編帶大家一起去了解一下。

  嬰兒輔食牛肉鬆的做法

主料:瘦肉500g,姜蒜、花椒、八角、油香油若干輔料:鹽、白糖、紅糖、醬油、蔥

1、準備瘦肉,不能要肥的,買了大約一斤的量,因爲說實話也是第一次做,怕不成功霍霍了材料,但是話說回來,第一次往往比較用心,成功率還是蠻高的!

2、洗淨,把肉切成小塊

3、水燒開後,把肉放進滾水裏焯一下,然後撈起,去除血沫,準備再煮熟裝入高壓的鍋中,加入少量鹽,醬油、蔥,姜,八角,花椒,加入適量料酒,把火關小一點,約10分鐘

4、把煮好的肉撈出來,晾乾幹,把蔥薑蒜那些調料取出,冷卻一下,水分控淨,利於肉鬆烘烤

5、肉塊,放入保鮮袋內

6、用擀麪杖稍微壓碎一些,來回擀幾次,千萬不要拿刀切,那樣把肉絲都切斷了

7、放入麪包機桶裏,我這個壓的還是不太碎,其實再擀壓幾下就不會有小塊了,上一步多擀壓幾下更好了

8、第7步放了鹽和醬油,這裏再加入點醬油,紅糖,白糖,鹽,色拉油,麻油

9、放入麪包機或烤箱,1小時定時完成,期間可以敞開蓋子嘗一下味道,若是味道比較淡再加點鹽,畢竟肉鬆太淡了也不好吃

10、香噴噴的肉鬆做好了

寶寶輔食添加時間表

1、6個月

處於6個月大小的寶寶,其輔食最好以小米湯、嬰幼兒米粉爲主。其軟硬度最好是稀糊狀,每天餵食時一次餵食一小勺即可,口味以清淡、多汁爲佳。

2、6-7個月

6-7個月寶寶的輔食裏除了米粉,還可以加入一些彩泥、魚泥、水果泥、豆漿等。軟硬程度也最好以稠糊狀最佳,每天每次餵食兩小勺即可,可爲也最好以清淡多汁爲主。

看了上文的介紹,寶媽們是不是很有自信自己可以動手試試。在生活中,這些方法很簡單,既實用也很方便,不會耽誤大家太多的時間。同時,記得多給寶寶吃些健康、綠色的食物。多喝熱水不要喝冷凍飲料,還有不要讓寶寶受涼。

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