大家都知道，寶寶在剛出生的幾個月裏是吃不了一般的食物的，主要是以母乳或者奶粉爲食，等到大一些了，纔會開始吃一些流食。而流食中主要的當然是粥了。媽媽們想爲寶寶做出既好吃又有營養的粥，所以白粥裏要搭配一些什麼菜呢？
寶寶吃白粥搭配什麼菜
肉鬆是白米粥的好朋友。有些人都會把肉鬆當成零食吃，有時候就算不喝粥，也能吃掉一大把，因爲肉鬆又香又鮮，而且開胃。買來的肉鬆都是罐裝的，當你想讓寶寶吃白米粥時，就可以在粥上撒一些肉鬆，通常一罐肉鬆就能吃好長一段時間，肉鬆粥適合寶寶食用。
白米粥還有一羣粉絲叫什錦菜。我們可以用什錦菜在白米粥上擺出一道道彩虹，這樣會讓寶寶更有食慾，白米粥吃起來就更加有滋味了。所以說，什錦菜和白米粥搭配在一起一定是最漂亮的組合，而且現在的什錦菜口味也越來越豐富了，花樣也越來越多了，相信你一定會找到符合寶寶口味的那一種。
寶寶吃白粥搭配的菜怎麼做
1、煮蔬菜的時間儘量要短
媽媽們要注意不要把菜放在鍋裏煮太久，因爲這樣會導致菜中的維生素C元素流失掉。其次在煮菜是要儘量選擇用大火炒制，因爲大火炒制菜用的時間少，這樣菜中的營養元素流失的就少。如果怕菜中營養元素流失過多，可以在裏面加一些醋保住營養。
2、多給寶寶喝菜湯
很多寶寶不喜歡喝菜湯，所以家長也會在炒菜時避開菜湯這一類型的菜色。並且會在做一些菜粥的時候選擇把菜葉裏的汁擠出來，再做成粥和湯，其實這種做法往往是將蔬菜中最有營養的部分給流失掉了。我們鼓勵媽媽經常給寶寶做點菜湯喝，首先菜湯既清淡又有營養，其次菜湯在一定程度上鎖住了菜中的營養元素。
由於很多蔬菜是水溶性蔬菜，所以菜中的大部分營養物質在烹飪的時候就會溶解在湯中。
寶寶開始斷奶階段時會開始吃一些粥還有雜食，請注意味道不要太重，這個年齡段的寶寶還不能攝取過量的鹽分。另一方面油量的控制也要嚴格，以清淡爲主。小孩很多都不喜歡吃青菜，這個時候也是引導他吃青菜最好的時機，所以家長們要把握住這個機會哦。
