糖尿病是有遺傳傾向的常見的內分泌疾病，中醫稱爲消渴症。除碳水化合物外，還有蛋白質、脂肪代謝異常。時間長了可能導致多系統損害，引起眼、腎、神經、心臟、血管等組織的慢性進行性病變，造成功能缺陷及衰竭。糖尿病更講究的是飲食療法，飲食中根據病人的體重和活動量，估計所需總熱量，合理安排每天的飲食。含糖量高的食品不吃，含脂肪和澱粉的食品少吃，以吃蔬菜雜糧類爲主，配以一定數量的優質蛋白質的食物。糖尿病人的飲食治療是控制糖尿病的首要手段，其重要性不亞於藥物治療。民以食爲天，糖尿病人並不是吃得越少越好，重要的是合理搭配，平衡飲食，既享受吃的快樂，保證充足的營養，又不增加身體的負擔，維持理想體重。不良的飲食習慣還可導致相關的心血管危險因素如高血壓、血脂異常和肥胖。所以，對於糖尿病在進行相關藥物治療、運動治療的同時，一定要配合相關的飲食治療。
