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孕婦不能吃哪些調料

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「導讀」“自從肚子裏有了寶寶之後,好多東西都不能吃了,啥香的,辣的,碰都沒碰過……”這可是很多孕媽們的心聲啊。究竟孕婦不能吃哪些調料呢?關注媽媽網百科,瞭解孕婦可以吃調料嗎,以及孕婦吃調料的禁忌,敬請關注。
孕婦不能吃哪些調料
孕婦吃調料的注意事項

調味品包括傳統的調味品,如香料、鹽、醬油等及其製成品,如雞精、沙拉醬、番茄醬等。食用調味品製成品時要仔細閱讀其配料,含防腐劑、色素的製品少用爲好。調味品的作用是增味和增香。一般的調味品在增添菜餚滋味的同時也增加了不同的香氣,如醬油、醋、黃酒、豆瓣醬等,這些調味品的芳香味來自於調味品所含的酸、醇、酯、酚及羰基化合物。但是,孕婦對於調味品的使用又有哪些需要注意的事項呢?

1、孕婦切勿食用過量的糖精。多吃糖精會導致消化不良,還會加重腎的負擔。

2、孕婦不可食用過多的鹽。相信做菜肯定會離不開放鹽,但是食用過多的鹽會加重孕婦的水腫。

3、孕婦不宜食用過多的味精。味精的首要成分是穀氨酸鈉,易與鋅結合,導致孕婦體內缺鋅。

另外,孕婦的噁心和嘔吐通常發生在懷孕的頭3個月,人們稱之爲“晨吐”,這是正常的妊娠反應。此時孕婦可以適量的食用一些生薑,生薑對於緩解孕婦晨吐有效。

孕婦吃調料的禁忌

孕婦懷孕期間,是有很多飲食禁忌的,例如孕婦不能喝酒、不能吃高糖高脂肪的食物等等。但是人們往往只知道孕婦不能吃的水果、蔬菜、肉類這些食物,而往往會忽略了一些細節。比如說孕婦吃調料的時候又有哪些禁忌呢?調料雖小,但我們每天都會攝入,它對孕婦身體的影響是巨大的。下面媽網百科爲你盤點一些孕婦吃調料的禁忌。

一、孕婦要警惕吃過多的辣椒

雖然說,辣椒是一種營養成分豐富的蔬菜,尤其含有大量的維生素,適量吃辣椒對人攝取全面的營養成分有好處。但辣椒會刺激腸胃、引起便祕、加快血流量等。孕婦雖然不是絕對禁止吃辣椒,但應適量,如果屬於前置胎盤的情況則應絕對禁止食用。

二、孕婦要警惕吃過多的鹽

鹽是做菜必不可少的調味料,但過多的鹽對孕婦和寶寶都是有害的。鹽分攝入過多,會導致孕婦晚期出現浮腫,可見足踝及小腿皮膚繃緊光亮,用手按壓出現凹陷,長時間站立行走、中午不午睡則更加嚴重。

三、孕婦要警惕吃過多的醬油

孕婦不能吃過多的醬油,這是因爲醬油中含有18%的鹽,孕婦在計算鹽的攝入量時要把醬油計算在內。同時醬油中含有防腐劑和色素,應該儘量少吃。

四、孕婦要警惕吃過多的姜

煲湯的時候,許多家庭都喜歡放幾塊姜來去腥提味。然而,生薑刺激性較大,容易引起腸道不適感,孕婦要警惕每日姜的攝入量。但適量的姜能夠緩解早期孕吐,所以,做飯時,用少量的姜調味即可,切記不能過多。

五、孕婦要警惕吃過多的花椒

花椒八角桂皮五香粉,是常見的調味料,是一道美味菜餚必不可少的材料。但這些調味料屬於熱性調味品,容易消耗腸道水分,使腸道分泌液減少而造成腸道乾燥和便祕,孕婦應儘量少吃或不吃。

孕婦可以吃什麼調料

調味用的佐料,調料通常指天然植物香辛料,是八角、花椒、桂皮、陳皮等植物香辛料的統稱,複合型香辛料也稱作調料。在中國,調味品和調料通常不是一個概念,調味品包括醬油、蠔油、味精、雞精,也包括調料。調料有以下幾種:鹹味調料、甜味調料、酸味調料、辣味調料、鮮味調料等。那麼孕婦可以吃什麼調料呢?以下的調料孕婦可以吃,但是建議孕婦儘量少吃:

1、糖精:多吃糖精會導致消化不良,還會加重腎的負擔;

2、食鹽:多吃食鹽則會加重孕婦水腫;許多孕婦晚期出現浮腫,可見足踝及小腿皮膚繃緊光亮,用手按壓出現凹陷,長時間站立行走、中午不午睡則更加嚴重。這是因爲孕婦體內內分泌變化,易導致水瀦留;同時增大的子宮壓迫下肢靜脈,使血液迴流受阻,下肢易出現浮腫。平時吃鹹的婦女,在孕期應注意飲食不宜過鹹,特別是湯裏不要放太多的鹽。每天鹽的攝入量在2~5克爲宜。如果平時口淡,則按平常習慣即可。如果出現下肢浮腫,甚至出現妊娠高血壓綜合徵,則必須按醫囑少吃鹽。

3、醬油:醬油中含有18%的鹽,孕婦在計算鹽的攝入量時要把醬油計算在內。醬油中含有防腐劑。孕婦不必忌食醬油,但飲食以清淡爲好。

4、味精:味精的首要成分是穀氨酸鈉,易與鋅併攏,導致孕婦體內缺鋅。

有的孕婦在早孕期間食慾不佳,所以一些調味品如糖精、味精、食鹽、香料等使用較爲頻繁,這些調味品吃多了對孕婦也會造成不利影響。

孕婦可以吃調料嗎

很多孕婦在孕期總是偏好某一種味道,百吃不厭,總是會叮囑掌勺的人多加點調料,調料是日常生活中必不可少的東西,因爲孕婦也是需要吃很多美食的。那麼孕婦可以吃調料麼?

孕婦是可以吃調料的,但是要選擇性的吃,而且不能長期吃調料。

其實不管是孕婦或是他人都不要多食味精,最好吃雞精。再有其他作料也沒什麼問題吧。不要太過於緊張進食,像平常一樣就好。

溫馨提示:孕婦妊娠初期胃口常常不好 ,食物在胃內的滯留時間也相對延長 ,使胎兒有了充足的時間進行“檢毒” ,一旦覺察飲食中有有毒物質“侵入” ,便會通過十分敏感的嘔吐中樞將可疑物一“吐”了之。因此 ,專家建議 ,孕婦對嘔吐不必大驚小怪 ,而應順其自然 ,保持樂觀情緒 ,並適當調節飲食 ,通過少吃多餐的方法 ,保證孕期的膳食營養。

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