DHA俗稱腦黃金是人體所必需的一種重要的不飽和脂肪酸，是神經系統細胞維持和生長的主要成分，所以現在的許多奶粉食物一類的都打着含有DHA的口號，就會受到很多人的歡迎提高很多銷量，現實生活中富含DHA的食物有哪些，一起來認識這些含有腦黃金的食物。
富含DHA的食物有哪些
1、魚類
金槍魚、鮪魚、魚師魚、鯖魚、秋刀魚、沙丁魚等100克魚肉中的DHA含量在1克以上，可謂名副其實的“DHA魚”，而金槍魚所含的DHA多達2.877克，脂肪酸總量達20.12克，實爲“魚中之冠”。就某一種魚而言，DHA含量高的部分在眼窩脂肪，其次是魚油。
2、乾果類
核桃、杏仁、花生、芝麻等乾果類食品雖然並不直接含有DHA，但其中所含的豐富的α-亞麻酸可在人體內轉化成DHA，因此乾果類也是寶寶們獲取DHA的重要食物來源。
3、母乳
母乳餵養好處多多！其中一個重要的原因是母乳中DHA含量非常高，其中初乳的DHA含量更高。不過，母親乳汁中DHA的含量取決於三餐的食物結構。如果母親吃魚較多，那麼相應的母乳中的DHA的含量要高得多。日本的母親吃魚較多，乳汁中DHA含量高達22%，居全球第一;其次爲澳大利亞，約爲10%;而美國最低，僅有7%。
4、配方奶粉
有些配方奶粉也添加了DHA，因此粑粑麻麻在給寶寶選擇配方奶粉的時候，可以選擇DHA含量比較高的品牌。
5、藻類
現在有很多DHA製品都是從藻類中提取，可見藻類的DHA含量也是非常豐富的。若寶寶已經添加輔食，麻麻可以注意多給寶寶食用藻類食物。
富含DHA的食物對胎兒有什麼好處
1、孕期， DHA 能優化胎兒大腦錐體細胞的磷脂的構成成分。尤其胎兒滿 5 個月後，如人爲地對胎兒的聽覺、視覺、觸覺進行刺激，會引起胎兒大腦皮層感覺中樞的神經元增長更多的樹突，這就需要母體同時供給胎兒更多的 DHA 。
2、DHA 不僅對胎兒大腦發育有重要影響，而且對視網膜光感細胞的成熟有重要作用。孕婦在孕期可通過攝入富含a- 亞麻酸的食物來提高a- 亞麻酸的含量，利用母血中的 a- 亞麻酸合成 DHA ，然後輸送到胎兒大腦和視網膜，使那裏的神經細胞成熟度提高。
3、在大腦皮質中，DHA是神經傳導細胞的主要成份，亦是細胞膜形成的主要成份，大部分的DHA不會被胃液所消化，而直接進入血液，被肝或腦等器官吸收，而EPA及次亞麻油酸卻不被吸收，主要原因是由於DHA可經由血腦屏障進入腦細胞，而同是屬不飽和脂肪酸的EPA及次亞麻油酸卻無法通過血腦屏障被腦吸收。
原來生活中富含DHA的食物有這麼多，這些蛋類和乾果都是常見的食品想要補充的話非常容易，正是因爲現在很多人都知道了DHA得好處，所以好多人都希望在生活中以食療的辦法來補充吸收DHA，你提高腦細胞活力以及記憶力延緩大腦的衰老過程。
