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孕婦喝的清淡湯有哪些

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孕婦喝的清淡湯有哪些

在夏天的時候,,由於天氣熱所以就會讓很多人都是去食慾,但是孕婦在這個季節因爲本身代謝的原因加上胎兒發育的都需要補充營養,所以不能向一般人一樣沒有食慾就不吃飯了,這個時候家人可以爲孕婦做一些清淡的食物來吃,那麼孕婦喝的清淡湯有哪些?

孕婦喝的清淡湯有哪些

1、清蒸鯉魚湯

材料及做法:鯉魚一條,先將鯉魚除鱗洗淨。再將鯉魚隔水蒸熟,電鍋或湯鍋皆可,若用電鍋外鍋放一杯水,若用湯鍋,則水滾後放入鯉魚再蒸20分鐘即可,不須再加油鹽等調味料。

作用:懷孕7至12周的左右的準媽媽們多少都會有胃酸逆流的害喜症狀,通常醫生都會建議要避免油炸、過於刺激的食物,儘量選用易消化的食物,清蒸魚就再合適不過了。鯉魚和鯽魚這兩種屬於性平的魚中,鯉魚有安胎的作用,是最好的食材。不過注意一定要趁熱吃纔有減緩嘔吐的效果,放涼後就容易有魚腥味了。

2、黃豆排骨湯

原料:黃豆100克,豬排骨250克。製法:將黃豆泡軟,豬排骨洗淨,斬成小塊。鍋裏大概放8碗水,旺火煮佛,把料放入,轉爲文火燉40分鐘,放鹽調味即可。

功效:此湯富含優質蛋白質、鈣及維生素、礦物質有利於胎兒大腦,骨髓的發育。

3、黃芪鱸魚湯

材料及做法:鱸魚1條、黃芪6錢、紅棗8粒、老薑2片1、先將所有材料洗淨,紅棗去核,準備一塊老薑切兩片備用

2、熱油鍋,先爆香薑片,再放入鱸魚煎至兩面皆呈淡金黃色

3、在鍋中注入八分滿的水,待水滾後放入所有材料,以大火煮約20分鐘,再轉小火煮約兩個小時就完成。

作用:這湯不但具有食療效果,而且口感不錯,可以治水腫,胎動不安,又能補氣、補血。DHA(飽和脂肪酸二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸乙酯)能夠幫助胎兒腦部發育。

孕婦喝湯有什麼禁忌

喝湯速度越慢越不容易胖:西方強國營養學家指出,如果延長吃飯的時間,就能充分享受食物的味道,並提前產生已吃飽的感覺喝湯也是云云慢速喝湯會給食物的消化接收留出充沛的時間,感覺到飽了時,就是吃得正好象其分時。而快速喝湯,等你意識到飽了,有可能攝入的食物已跨越了所需要的量。

所以說,如果在夏季孕婦沒有食慾,家人可以爲孕婦做黃豆排骨湯,而且這種湯還可以給孕婦補充蛋白質和礦物質,非常的利於胎兒的大腦發育,另外也可以爲孕婦做清蒸鯉魚湯等等。不過孕婦在喝湯的時候也要合理地科學的去喝湯,這樣對肚子裏的胎兒纔是最好的。

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