高鈣奶玉米飯
原材料：米2杯、水2杯、魚類50克 玉米100克 磨芋100克
調味料：鹽、黑胡椒粉各少量
作法：米清洗和水一起放進鍋中，磨芋滾刀塊，和魚類、玉米一起灑在米上，將白米飯煮開就可以。
營養元素：蛋白30.6克 人體脂肪3.9克 糖271.4克 化學纖維1.6克
香麻四季豆
原材料：四季豆100克 白芝麻1小匙 沸水一鍋
調味料：味精、鹽少量
作法：1 四季豆去老筋絲切斜段，用沸水燙熟，控幹水份，再再加上調味料拌勻。
2 白芝麻用麻辣幹鍋炒出香味，添加四季豆中拌勻就可以，無論熟吃冷飲皆可。
營養元素：蛋白2.9克 人體脂肪2克 糖271.4克 化學纖維1.6克
