兒童期寶寶的一日三餐都應該注重食物的營養性，尤其是早餐。豐盛營養的早餐可以使寶寶在一天中保持充沛精力，增強身體免疫力。那麼，寶寶的早餐食物應該怎麼搭配才健康營養呢？各位媽媽一起來看看吧。
理想的早餐要掌握三個要素：就餐時間、營養量和主副食均衡搭配。一般來說，起牀後活動30分鐘再吃早餐最爲適宜，因爲這時寶寶的食慾最旺盛。
早餐不但要注意數量，而且還要講究質量，要按照“五穀搭配、粗細搭配、葷素搭配、多樣搭配”的基本原則，將每個營養早餐食譜的設計，儘可能達到合理營養和平衡膳食的要求。
比如，媽媽可以讓寶寶的早餐由肉奶蛋類、麪點類、蔬菜類等三部分組成，在餐後再加一份水果以補充維生素。當然，早餐的製作儘量簡便易行，而且食物也要符合寶寶的口味，利於寶寶消化吸收。
