孩子的成長中離不開鈣鐵鋅硒這些微量元素,但是怎麼做可以給孩子補充鈣鐵鋅硒呢,如何能讓寶寶在平時獲得大量的營養還不缺少微量元素呢,本站小編爲大家帶來了給寶寶補充微量元素的方法。
由於篇幅問題,小編這次只說寶媽們常見的鈣、鐵、鎂、鋅。
鈣對孩子的重要性毋庸置疑,骨頭和牙齒中99%都是鈣,鈣還能夠促進神經和肌肉的功能,幫助凝血,而且是將食物轉化成能量的酶的重要原料。
1-3歲的寶寶,每天平均需要700mg(毫克)的鈣
4-7歲的孩子,每天平均需要800mg的鈣
含鈣的食物其實很豐富,以下一些常見的含鈣量比較高的食物:
120ml的豆腐:428mg
120ml 純酸奶:207mg
120ml純牛奶:150mg
120ml的瑞士奶酪(swiss cheese,含鹽低,適合小朋友):112mg
一片全麥麪包:24mg
一小勺芝麻醬(15ml): 64mg
120ml煮熟的菠菜:120mg
120ml小青菜:34mg
120ml海帶:63mg
120ml豆漿:150mg左右
可以看出,奶製品是最好的補鈣資源,如果你的寶寶能保證一天500ml以上的奶量,那鈣的問題可以不用想了,如果你娃不愛喝奶,那吃些酸奶,奶酪,豆腐,也可以補足,可以用酸奶拌水果塊兒,用奶酪來拌沙拉,都是一些孩子喜聞樂見的方法。
鐵也是非常重要的微量元素,因爲它是製造血紅蛋白的重要原料,而血紅蛋白,又是血液中運送氧氣的重要物質,缺鐵,就導致貧血,身體就會缺氧,缺鐵的孩子不光會食慾不振,面色蒼白,容易疲勞,而且大腦供氧缺乏也會影響認知能力的形成,導致長期的學習問題,所以,攝入鐵的問題要重視。
那麼孩子每天大概需要多少鐵呢?
1-3歲的寶寶,每天平均需要7mg(毫克)的鐵
4-8歲的孩子,每天平均需要10mg
感覺很少嘛是不是,其實這個目標也是很容易完成的。
看看常見的富含鐵的食物吧,真是不老少,幾乎所有的食物都多少含鐵:
穀物類,每100克含鐵量:
燕麥片:3.8mg
全麥麪包:2.7mg
白麪包:1.6mg
肉類,每100g含量:
牛肉:2.8mg
羊肉:2.7mg
豬肉:1.3mg
雞蛋:1.9mg
堅果類,每100g含量:
芝麻:10.4mg
核桃:2.9mg
花生:2.5mg
豆類:每100g含量:
黑豆:7.1
紅豆:3.1
黃豆:3.0
鐵含量最高的是動物內臟,100g的豬肝就含17mg,但是因爲膽固醇含量也特別高,所以不建議吃太多,偶爾吃一次就好。
另外,大量蔬菜普遍含鐵,菠菜和西紅柿含量最高,每120mg就含2mg以上,一箇中等的土豆都含鐵1.2mg左右,就不一一列舉了。
算下來每天只要吃點穀物,吃點肉,再吃點菜,鐵的量也就足夠了,不是什麼難吃到的微量元素。
鋅也是重要的微量元素,身體中超過70種酶依賴於鋅在消化和代謝中發揮作用。沒有獲得足夠的鋅會導致兒童發育遲緩。
1-3歲的寶寶,每天平均需要3mg(毫克)的的鋅
4-8歲的孩子,每天平均需要5mg的鋅
再來看看什麼食物裏含鋅比較多:
30g牛排:2.6毫克
75g豬肉:3mg
75g蝦:1.2mg
120ml即食早餐麥片: 2.5mg
60ml堅果(核桃,花生等):1.1-2.2mg
120ml低脂水果酸奶:0.8毫克
1/4烤雞腿:0.6毫克
1個雞蛋:0.6mg
15g瑞士奶酪:0.5毫克
60ml豆腐:0.5毫克
60ml熟豌豆:0.4毫克
120ml牛奶:0.4毫克
穀物,豆類,堅果,以及肉蛋奶裏全都有,要缺起來還挺難的。
鎂也是身體所必需微量元素之一,它可以保持骨骼強壯,心律穩定,支持免疫系統,維持肌肉和神經功能。
1-3歲的寶寶,每天平均需要80mg(毫克)的鎂
4-8歲的孩子,每天平均需要130mg的鎂
含鎂的食物實在太多了。堅果和豆類非常豐富,穀物裏也普遍含鎂。
120ml全麥麥片:93毫克
30ml腰果:74毫克
120ml花生:63毫克
240ml豆漿:61毫克
60ml熟菠菜:39毫克
60ml黑豆:30毫克
一勺(15ml)花生醬:25毫克
一片全麥麪包:23毫克
120ml脫脂酸奶:21毫克
60ml芸豆:18毫克
半個香蕉:16毫克
120ml牛奶:17毫克
60ml體積的牛油果:11毫克
所以可以看出,鎂在平常食物中含量非常豐富,是一種不太可能缺乏的微量元素,如果需要補充,請看準補劑標籤。