新冠感染康復以後，很多人的身體還沒有恢復過來，這個時候可以通過一些飲食來調整，那麼，新冠感染康復後要不要吃一些營養品？陽康後有哪些飲食原則和禁忌？下面本站小編就帶來介紹。
北京協和醫院臨牀營養科主任於康：我想有幾點大家要評價一下。第一個就評價一下您在“陽康”(新冠病毒感染康復)以後吃的食物，跟感染新冠病毒之前比有沒有明顯減少，或者說有沒有恢復比較慢、比較困難的情況。如果已經恢復到以前正常的飲食了，通過合理飲食這些營養是完全夠的。但如果在恢復的過渡期，還沒有恢復到以前的飲食情況，那麼可以選擇一些營養補充劑，比如複合的微量營養素製劑，這裏頭有維生素、礦物質，比單一的補充效果要好得多。對於一些特殊的羣體，或者特殊的疾病狀態之下，應該到醫院去諮詢專科醫生或者營養科的門診，提供一個專業的解決方案。
新冠治癒後的食療原則：
新冠患者愈後普遍存在的問題是：虛弱，疲憊，乏力，胃口不好，食慾不振，有些老年患者還會拉肚子。這是因爲病毒侵襲，傷及脾胃，脾胃運化功能減弱，氣血不足。
所以，新冠病毒感染治癒後，重點在調理脾胃，健脾益氣。飲食以清淡、有營養、好消化、易吸收爲原則，例如多吃麪食、米粥等穀物。
也可以用瘦肉、排骨、雞等煲湯，裏面加一些淮山、五指毛桃、西洋參、黃芪、陳皮等，健脾益氣，行氣開胃。
這些飲食建議參考：
保證能量攝入。每日能量攝入25~30kcal/kg，餐餐都要吃一點主食，慢慢加量。可以先從粥、麪條等半流質食物開始，然後過渡到米飯、饅頭等易消化的細糧，再逐步過渡到普通膳食及粗雜糧。
保證優質蛋白攝入。肝腎功能正常者，每日蛋白質攝入1.2~1.5g/kg，其中優質蛋白質攝入要大於50%。優質蛋白主要來源於牛奶、雞蛋、瘦肉、魚蝦等動物類食物及大豆製品。“陽康”初期，先選擇那些容易消化吸收的，如雞蛋、魚蝦等。
保證適量優質脂肪的攝入。適量攝入富含長鏈脂肪酸與有抗炎功效的不飽和脂肪酸的食物，如魚類、水果、堅果、酸奶、橄欖油、亞麻籽油等，對於提升免疫功能，恢復機體能量也會有積極作用。
補充微量元素。保證餐餐都有蔬菜，每天吃水果，適量吃些貝類，有利於補充維生素和鉀、鈉、鋅等微量元素，有利於恢復免疫力，提高食慾。
保證飲水量。白開水、淡茶水、檸檬水等均可，少喝或不喝含糖飲料。心腎功能正常者，建議每天至少攝入1500ml至2000ml，保證尿量充足。
新冠轉陰後的飲食禁忌：
新冠轉陰後，身體處於比較虛弱的狀態，最常見的是氣陰兩虛，燥熱未清，出現乏力，口乾、咽燥、鼻幹。
所以，飲食最忌辛辣、燥烈、油膩、難消化的飲食，例如油條、烤羊排、烤肉、炸雞、辛辣、烈酒等煎炸燥熱食物。這些食物容易上火、化燥、傷陰，而且不好消化，不利於身體脾胃運化功能的恢復。
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