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新奧爾良烤雞腿堡

來源:親子百科網    閱讀: 1.15W 次
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「導讀」都說衆口難調,每個人的口味都不一樣,自然追求的美味也是不同的。漢堡是洋快餐店的招牌食品,爲了適應大部分人的口味,總是推陳出新,推出各種新品,新奧爾良烤雞腿堡也是其中之一。那麼,新奧爾良烤雞腿堡是怎麼做的?新奧爾良烤雞腿堡的營養價值有哪些?今天給你介紹一下。
新奧爾良烤雞腿堡
新奧爾良烤雞腿堡的做法

洋快餐店裏除了設備工具多一點以外,其實其他的和家裏沒多大區別,因此,要想吃到美味而又更加健康的新奧爾良烤雞腿堡,你完全可以在家裏面自己製作,看看是怎麼製作的。

材料:

小麪包2個、雞腿一個、新奧爾良烤翅醃料20g、水20g、西紅柿兩片、黃瓜幾片、生菜幾片、奶酪2片。

製作步驟:

雞腿剔骨,切成兩塊,新奧爾良烤翅醃料和水抓勻,醃製過夜。烤箱預熱200度,烤30分鐘至熟。然後把小麪包中間切開,把材料都加入即可。

粗略一看,這也太簡單了吧,是的,就是這麼簡單!特別是現在市場上的調料越來越多樣化,而且品質也相當不錯,製作出來的味道確實可以和肯德基麥當勞媲美的,而新奧爾良烤雞腿堡的訣竅就在於醃料上,那還不趕緊試試自己製作?

新奧爾良烤雞腿堡的營養價值

千萬別一竿子打死一船人,盲目地認爲洋快餐裏的食品都沒什麼營養,其實也不完全是這樣的。新奧爾良烤雞腿堡的營養價值還是挺高的,不信你就看看。

一般來說,製作漢堡包都會選用雞腿肉,除了雞腿肉肉質更加鮮嫩外,還因爲雞腿肉的營養價值還不低呢。新奧爾良烤雞腿堡選用了雞腿肉,雞腿肉蛋白質含量比例較高,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用,而且雞腿肉口感較好,容易咀嚼。

雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一,對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。

此外,新奧爾良烤雞腿堡除了有營養的雞腿肉外,還有可以迅速補充能量的麪包,還有葷素搭配更爲營養的生菜等,這樣葷素搭配起來也就更健康了。

新奧爾良烤雞腿堡需要多少錢

洋快餐雖然美味也快捷,可是卻一直難以取代中國傳統的快餐店,除了中國人的飲食習慣之外,還因爲國人的生活水平還沒到這個天天可以吃洋快餐的階段。洋快餐對大部分國人來說,還只是平時偶爾吃吃換換口味的選擇而已。那麼,究竟新奧爾良烤雞腿堡需要多少錢呢?

一般來說,單點一個新奧爾良烤雞腿堡要13元左右,而且很多人吃一個漢堡吃吃不飽的,肯定要加上其他的搭配,再者,新奧爾良烤雞腿堡太乾了,不加點飲品怎麼行呢?即使各種看起來蠻優惠的套餐,也要二三十塊,分量也一般。這下可好,這樣下來沒有二三十塊錢你難以在肯德基麥當勞裏面填飽肚子!

這樣的消費水平,怎能讓普通的工薪階層天天吃呢?所以,即使新奧爾良烤雞腿堡再怎麼美味都好,也只能是偶爾解解饞了,大部分時間裏,還是回家吃中式的飯菜吧。

新奧爾良烤雞腿堡套餐有什麼

洋快餐店裏的新奧爾良烤雞腿堡雖說看起來挺大的,可是其實分量是不夠填飽一個成人的肚子的,於是乎,各種套餐就推出了,新奧爾良烤雞腿堡套餐是其中一種。那麼,新奧爾良烤雞腿堡套餐都有什麼呢?

肯德基裏的新奧爾良烤雞腿堡套餐有以下的食品:新奧爾良烤雞腿堡+百事可樂(中)+薯條(中),套餐中薯條退差價可換玉米沙拉,百事可樂退或補差價可換任意飲料,這份套餐售價爲30.5元。

一般來說,這份新奧爾良烤雞腿堡套餐也只能讓一個成人稍微填飽肚子了,食量大的話再來一個漢堡吧。可是,在中式的快餐店裏,普通的一個快餐就十幾塊,足以讓飢腸轆轆的人滿足而歸,三十多塊可以買兩份中式快餐了。所以,在洋快餐店裏千萬不要想着吃飽,那要花不少錢才能讓你吃飽呢!還是偶爾去解解饞就好了!

新奧爾良烤雞腿堡製作注意事項

以前,要在家裏製作美味的新奧爾良烤雞腿堡,那看起來就像是天方夜譚,現在好了,有了烤箱和各種醃料以後,自己diy新奧爾良烤雞腿堡簡直就易如反掌。看看新奧爾良烤雞腿堡製作的過程中需要注意哪些事項。

1、雞腿肉一定要選擇新鮮的,冷凍後的雞肉會有點乾硬。

2、將雞腿肉上的肥油都剔除,將大大減少油膩,減少漢堡的熱量,也就更加健康。

3、醃肉調料可根據自己口味調配,但是最好選購市面上質量較好的新奧爾良醃料,味道會更正宗。

4、雞肉醃製的時間越長越入味,可以醃一整夜,就是晚上醃好早上做。

5、麪包坯自己製做就更好了,要是沒時間自己做就可以買現成的。

6、爲了健康起見,在烤制或者煎制的過程中,可以儘量少用點油,這樣要比肯德基麥當勞裏炸出來的熱量要小的多,也就更加地營養健康了。

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