在瞭解了酸棗仁粥的營養價值和功效作用之後，再爲大家進一步介紹哪些人吃酸棗仁粥特別好。
首先，經常感到心煩不安、心悸怔忡，夜間失眠的人羣吃酸棗仁粥是很合適的。酸棗仁粥的酸棗仁富含大量的脂肪油、蛋白質、甾醇、三萜類、酸棗仁皁甙、及多種人體所需的維生素等營養物質，具有養肝、寧心、安神、斂汗的功用，能夠治療虛煩不眠、煩渴虛汗等問題。用於長期受失眠困擾，心神不寧的患者是再好不過了，在享受美味的同時還能緩解病情。
其次，高血壓的人羣喝酸棗仁粥也十分有益。酸棗仁中帶有酸棗仁總甙，它可以幫助降低血清膽固醇，升高高密度脂蛋白；粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會。所以高血壓的患者常喝酸棗仁粥對健康十分有益。
除此之外，腸胃功能不好的人羣也很適合吃酸棗仁粥。粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便祕、痔瘡等療效很好。喝粥對於腸胃功能不佳，患有未嘗疾病的人羣有很好的治療作用。
