怎麼樣挑選葡萄乾

挑選葡萄乾的方法爲一看、二抓、三品。看，就是要看葡萄乾的顆粒的飽滿程度和葡萄乾顏色。葡萄乾的顆粒大小飽滿且顏色純正則較好。抓，就是要抓一把葡萄乾，然後迅速鬆手，葡萄乾之間沒有粘連在一起，顆粒分開，則表示葡萄乾較幹，爲好。品，就是要品其口感，要選擇香甜醇厚的。