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荔枝怎麼挑選

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荔枝怎麼挑選

荔枝君深受楊貴妃的喜愛,想必楊貴妃膚如凝脂也與荔枝不無關係吧!荔枝的確可以令皮膚更光滑,因此深受女性朋友的喜愛。但是市面上荔枝的種類繁多,五花八門,怎樣從中挑選出好的荔枝呢,媽網百科在這裏爲你解惑。

Step 1 看顏色

新鮮的荔枝並不是完全鮮豔的紅色哦,而是有些暗紅色,許多表皮上還可能會帶有些許的綠色呢;

Step 2 辨外表

首先要檢查荔枝帶柄的部位,要檢查柄部有沒有小洞以及蛀蟲;其次,要檢查荔枝外殼的龜裂片是否平坦、縫合線是否明顯,如果都是,就說明該品種不錯;最後,還要檢查荔枝的外表有沒有發黴發黑的痕跡,如果有的話大家購買一定要謹慎哦;

Step 3 摸手感

用手輕輕地按捏一下外殼,新鮮的荔枝的手感應該是緊硬而且有彈性,如果又軟又沒有彈性,那麼說明該荔枝已經熟透了,或者是爛了,這樣的荔枝就不好吃啦;

Step 4 聞氣味

用鼻子聞一聞荔枝,新鮮的荔枝一般都有一種清香的味道,如果有酒味或是酸味等異常的味道,說明已經不是新鮮的荔枝了;

Step 5 嘗果肉

如果可以的話,大家可以嘗一個荔枝哦,如果果肉是晶瑩剔透,證明是比較新鮮,新鮮的荔枝吃到嘴裏,果肉富有彈性,果汁清香誘人,酸甜可口。

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