從冬瓜花蛤湯的材料來看，很多人知道冬瓜是清熱利溼的食物，但是並不知道其實花蛤也有一定寒涼的性質。喜歡喝冬瓜花蛤湯的人最好不要天天喝此湯，避免導致寒涼過了頭！
冬瓜花蛤湯是涼性的嗎？是的！
冬瓜具有利溼消水腫的功效，而花蛤本身屬於寒涼的水產品，兩者同吃在夏季容易上火的人們看來，具有很好的清熱降火的功效。但是對於寒涼體質的人們來說，並不適宜過多飲用冬瓜花蛤湯，避免引起身體不適。
