一到冬季，醫院的病人就多了起來，不僅僅是因爲天氣寒冷的緣故。還有不少人因爲吃太多糖炒板栗，感覺到胃不舒服，而去看病的。
注意事項
1、糖炒板栗的口感很好，但是也不能一下子吃得太多，吃多了容易導致體內氣血不暢，加重腸胃負擔。
2、如果是在街邊買的糖炒板栗，不要以爲果肉越金黃越好，因爲金黃色果肉的有可能是經過化學處理。
3、在吃糖炒板栗，或者是吃板栗一類的食物的時候，都不宜吃鴨肉、羊肉、牛肉等食物，吃多了會出現食物中毒或者是嘔吐現象。
禁忌人羣
1、糖炒板栗的水分比較少，糖分比較多，能量的攝入也將變高了，因此，有糖尿病和肥胖症的患者，就不要吃了。如果想吃板栗，可以考慮燒煮之後的栗子。
2、如果是有急性腸胃炎、胃十二指腸潰瘍等腸胃疾病患者，不僅不宜吃糖炒板栗，只要是板栗，都不應該吃或者儘量少吃。
