雞油菌含豐富的維生素、蛋白質等營養成分。經常食用雞油菌具有清目、利肺，益腸胃等的功效。同時亦可供視力下降，皮膚乾燥、身體虛弱、咳嗽等症狀的患者食療。一般又因含有豐富胡蘿蔔素和維生素C、促進增強人體免疫功效的作用，而成爲人們餐桌上常食可增強防病抗病能力，強健身體。那麼雞油菌貴嗎，一般價格是多少呢？
市場上各種牌子的野生雞油菌說法不一，價格自然也有所差異。一般價格還是在1.0元/g左右的。也許有些人會打着深山野生新鮮雞油菌的口號而把價格擡到一定的高度，這時就需要大家擦亮慧眼，辨別清楚真假野生雞油菌了。其實並不是價格高的雞油菌就一定是貨真價實且高營養、高食用價值的。一般情況下，商場或是菜市場裏的雞油菌都可能有真有假，所以辨別雞油菌的方法還是挺重要的。
