拉麪與饅頭，大米一樣，都屬於碳水化合物，是我們常說的主食，熱量較高，減肥者可以適量吃拉麪，不宜多吃。
拉麪是由麪粉製作而成，100克拉面中含170大卡左右的熱量，如果吃的較多，多餘的能量會轉化爲脂肪儲存在體內。吃拉麪時需相應減少大米、饅頭等其他主食的攝取量，以免導致熱量攝取超標，影響減肥效果。
吃拉麪時還要注意其他食物的搭配，不可單純吃拉麪，要搭配蔬菜類、高蛋白類食物，做到營養均衡攝取，才能在身體健康的前提下減肥。
