茶，是王老頭大半輩子以來最大的嗜好，尤其是對功夫茶也情有獨鍾。爲此，王老頭的兒女們還特意花大價錢給老人配齊了所有的茶具。王老頭專門放茶葉的櫃子裏更是放滿了各種各樣上好的茶葉。
但是王老頭最近有些悶悶不樂，因爲在前幾天他和老闆一起進行的體檢中，王老頭被檢查出了脂肪肝，而且還挺嚴重，開回來了一堆藥，都說吃藥的時候不能喝茶，可是把王老頭憋壞了。尤其老闆還提醒他，這個病可以喝茶嗎?可以的話又能喝哪種茶呢?爲此，王老頭還特意跑去醫院諮詢。最終得到的結果是，可以適當的喝點綠茶，因爲綠茶有防治脂肪肝的功效。
綠茶提取物茶多酚可增加肝組織中肝酯酶的活性、降低肝組織中過氧化脂質含量，對脂肪肝有一定的防治作用。茶多酚的氧化產物茶色素有一定的調血脂作用，可降低血總膽固醇、甘油三酯水平，進一步研究發現，綠茶提取物——茶多酚通過增加肝細胞膜及肝細胞中HL活性加強膽固醇逆轉運，降低血漿血總膽固醇、甘油三酯水平;幹細胞中肝酯酶活性增加，肝細胞內甘油三酯堆積減少，有利於脂肪肝的防治。
