胃腸炎是一種十分常見的疾病，很多工作一族因爲常常不按時食用三餐，或長時間吃對腸胃刺激的食物，就容易造成這種疾病。出現這類疾病後，需要注意自己的飲食，可以多吃一些低脂肪，纖維較少的食物，也可以多吃一些容易消化的食物。但不要常常吃容易發酵產氣的食物，否則會給腸道造成負擔。
在出現腸胃炎後，需要選擇合適的方法來進行治療，但在治療的同時，要注意日常飲食，做到飲食和治療相結合，纔可以達到好的診治效果，避免腸胃過於虛弱。並且飲食需要有規律，吃好一日三餐，注意飲食上的禁忌。那麼，胃腸炎患者飲食上注意什麼？
一、吃低脂少纖維少的食物
食物當中含有太多的脂肪，在食用後不容易進行消化，很容易會堆積在腸道當中，造成脂肪堆積，影響腸道蠕動。並且脂肪具有一定的滑腸作用，會造成腹瀉的情況加重，導致腸胃炎更加嚴重。
所以在出現胃腸炎症狀後，需要吃一些油脂較少、容易消化的食物。並且高纖維的食物，也會導致腸胃消化異常，造成腸胃不適。所以多吃脂肪較低以及纖維量較少的食物，可以保護腸胃。最好多吃一些容易消化的食物，例如麪條、雲吞、魚肉等食物，既可以給身體補充營養，也可以避免胃腸炎的惡化，避免腹瀉的情況加重。
二、多吃容易消化的食物
多吃一些容易消化的食物，可以避免胃腸炎的加重。需要食用一些比較軟、渣滓較少的食物，最好是不具有刺激性。很多人以爲粗纖維的食物可以促進腸道的蠕動，會對胃腸炎的治療有好處，但其實過度蠕動會影響腸胃的健康。多吃一些少渣的食物，反而能夠讓腸胃蠕動的速度減慢，讓腸道得到休息。可以適當地吃一些水果和蔬菜，補充維生素。出現脫水的情況，可以喝一些淡的鹽開水、米湯或菜湯，來補充水和維生素。
三、少吃蔗糖和容易產氣的食物
若是腸胃當中的排氣過於激烈，腸鳴的聲音比較大，則需要少吃一些含糖的食物或者是容易產氣的食物，例如土豆、番薯、南瓜等食物需要少吃。
