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喝茶的功效與作用

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核心答案

降壓、提神、強心

功效與作用

茶爲灌木或小喬木,嫩枝無毛,葉片一般是長圓形或橢圓形,有多種不同類型,包括綠茶、紅茶、花茶等。1、降壓:茶水中含有大量的兒茶素成分,這是茶特有的成分,具有抗氧化的作用,還能降低血液中的膽固醇含量、防止血壓上升、並能抑制血小板凝集,適合高血壓患者飲用。2、提神:茶葉中的兒茶素類及其氧化縮合物,能使茶中的咖啡因興奮作用變的減緩而持續,起到提神醒腦的作用,常喝茶可以使人保持頭腦清醒。3、強心:茶葉中含有咖啡因和茶鹼成分,能直接作用於心臟,起到興奮心臟的作用,並能擴張冠狀動脈,使輸入心臟的血量增加,提高心臟功能。

喝茶的功效與作用

適宜人羣

高血壓患者、宿醉未醒者、易疲勞者

禁忌人羣

胃腸功能虛弱患者

不宜同食

狗肉

喝茶時不宜吃狗肉。狗肉富含大量蛋白質,而茶葉中的鞣酸成分較多,會與蛋白質結合形成鞣酸蛋白,降低蛋白質的功效,影響其吸收率。

食用方法

泡茶

將喜歡喝的茶葉放入茶杯或蓋碗中,加適量熱水沖泡,稍涼後即可飲用。

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