三七粉可以和雞蛋一起吃，可用於治療貧血、低血壓等疾病，對身體並無明顯害處。
三七粉味甘、微苦、性溫，歸入肝、胃經，有效成分爲三七總皁苷、黃酮、揮發油、氨基酸、多糖、澱粉、蛋白質等，主要功效爲止血、活血、補血，具有抗菌消炎、消腫止痛的作用。而雞蛋則含有豐富的優質蛋白和多種礦物質，適量食用可維持身體激素水平。
一般情況下，三七粉和雞蛋可以一同食用，無需間隔食用，因兩者之間成分不存在衝突性，同食不會影響藥物和食物的營養價值。相反，搭配食用可有助於改善貧血、低血壓等疾病，補血益氣的效果較好。
