去火消暑喝菊花茶、金銀花茶、綠茶、麥冬烏梅茶等茶飲，既能去火又具有消暑的作用，而具體飲用哪種茶飲應根據飲用者的體質、自身愛好而定。
菊花茶具有疏散風熱、解暑降溫、清肝明目之功效，對於肝火旺盛引起的口乾舌燥、咽喉腫痛、頭昏脹痛等症狀有明顯的緩解作用。同時，也可預防中暑。
金銀花茶性寒、味甘，可緩解咽喉疼痛、口角生瘡等上火症狀。夏天適當飲用則有清熱利溼、消暑等功效。
綠茶具有清熱降火之功效，適當飲用可以改善牙齦腫痛、大便乾結、咽喉疼痛等上火症狀。夏天飲用還可以預防中暑，達到消暑的目的。
將麥冬、烏梅製成麥冬烏梅茶飲用，有滋陰潤燥、生津除煩之功效，既能夠緩解陰虛火旺引起的上火症狀，還可以消除暑氣，預防中暑。
