在中醫領域，一些學者認爲銀屑病是“血液中的熱點”。在治療過程中，大多用清熱涼血法治療。因此，應避免各種辛辣的蔬菜和魚蝦肉。
銀屑病的一個典型臨牀特徵是皮膚病變開始一次又一次地剝落，人體內的微量元素丟失。如果不適當補充飲食，會導致微量元素、器官衰竭等併發症的發生，使銀屑病的治療更加困難。
根據中醫理論，銀屑病是由多種因素引起的，如環境、情緒、病竈等，導致人體免疫功能下降，內臟代謝功能紊亂，皮膚微循環障礙，和內毒素的積累，這些內毒素應該被人體在皮膚中排出。
病理上，血熱是一種錯覺，血瘀是其本質。提倡忌諱的學者認爲，吃辛辣蔬菜和魚蝦肉會促進血熱，加重疾病。但是對“熱”的恐懼不應該阻止身體提供正常的營養。佩珀、洋蔥、大蒜、芫荽等辛辣蔬菜，除了富含微量元素外，還有一個更重要的功能是促進汗腺分泌，及時排泄體內有害物質。中醫中有一種治療原則叫“皮膚出汗”。
同時，現代醫學證明，魚蝦食品中含有特殊的氨基酸和蛋白質物質，是維持機體運動不可缺少的元素。在20多年的銀屑病臨牀治療中，我院採用了“溫腎補腎、活血化瘀、祛斑消斑”的原則。
但一切都不是絕對的，有個別病人吃辛辣蔬菜和魚蝦在一定的食物加重病情，這主要是由於身體差異引起的過敏反應，這樣的病人應該是禁忌。高血脂患者應多吃低脂飲食，多吃蔬菜和水果。同時，暴飲暴食有害健康，牛皮癬患者應避免。營養豐富、能量高的正常食品可促進銀屑病的消退。
