溫山藥的功效與作用

核心答案

減肥、保護子宮、防止骨質疏鬆

功效與作用

1、減肥：溫山藥營養成分較高，且熱量和脂肪的含量極低，易吸收，不會造成脂肪過量堆積，具有減肥瘦身的功效。2、保護子宮：溫山藥中含有類似雌性激素的成分，可促進體內雌性激素的合成，具有維持內分泌平衡、保護子宮卵巢、延緩衰老的功效。3、防止骨質疏鬆：溫山藥含有豐富的碳酸鹽、鈣和磷等營養物質，可提升骨骼密度和延展性。

適宜人羣

更年期、減肥者

禁忌人羣

糖尿病者

不宜同食

「無特殊同食禁忌」

食用方法

蒸煮

鮮山藥洗淨後在鍋中蒸半小時，去皮後可蘸白糖食用。