消毒櫃是殺菌消毒的工具，外形爲櫃箱狀，材質爲不鏽鋼。良好的消毒櫃能保障人的飲食健康。作爲現代廚房的重要電器之一，消毒櫃擔當着保障人體健康的重要角色。如果選購消毒櫃，一定要選購質量好的。那哪個牌子的消毒櫃質量好呢？大家不妨往下看看。
1、廣東康寶
廣東康寶電器有限公司1988年1月成功研製出世界上第一臺消毒櫃，並於當年8月18日正式成立廣東康寶電器有限公司，現已發展成爲全球最大的消毒碗櫃生產基地。
2、方太Fotile
方太廚具有限公司成立於1996年1月18日，業務範圍涉及廚房電器、熱水器、集成廚房以及海外事業四大領域。
3、美的Midea
美的集團是白色家電製造商和品牌商，旗下擁有美的電器、小天鵝、威靈控股等3家上市公司，十大消毒櫃品牌，中國馳名商標，全球最有價值500品牌之一。
4、萬和Vanward
萬和新電氣成立於2003年，總部位於廣東順德國家級高新技術開發區內，是國內燃氣具專業製造龍頭企業，也是中國燃氣具發展戰略的首倡者和推動者、中國五金製品協會燃氣用具分會第三屆理事長單位。
5、海爾Haier
海爾集團是世界白色家電第一品牌、中國最具價值品牌。海爾在全球建立了29個製造基地，8個綜合研發中心，19個海外貿易公司，全球員工總數超過6萬人，已發展成爲大規模的跨國企業集團，2008年海爾集團實現全球營業額1190億元。
6、老闆ROBAM
杭州老闆電器股份有限公司，是經過三十年市場檢驗的專業廚房電器生產企業。集團總部位於風景秀麗的杭州，這是一塊集人文風貌與經濟發展雙重優勢的寶地。老闆集團也在這塊寶地不斷壯大發展，打造出“老闆廚房電器”這一中國家庭熟悉與喜愛的着名品牌。
如何挑選消毒櫃消毒櫃可代替普通櫥櫃，起到餐具保潔的功效，但最好不要把消毒櫃當櫥櫃用，應另外購買。那購買消毒櫃要注意什麼呢？以下是選購消毒櫃的要點：
1、選對消毒方式
家用消毒櫃的消毒櫃方式有三種，分別是物理消毒、高溫消毒及紫外線消毒。物理消毒採用熱力殺菌，是一種綠色環保的消毒方式，而高溫消毒利用電熱元件發熱消毒，殺菌率高達99%，不過每次需要持續15分鐘。紫外線消毒則利用紫外線的光化學轉變來消毒，能在短時內殺滅細菌。
2、選對星級
家用消毒櫃分一星級和二星級兩種。兩者殺菌效果不同，一般一星級的殺菌效果更好，殺菌率達到99%，能殺滅大腸桿菌、葡萄球菌，而二星級殺菌率沒那麼高，能殺滅細菌和病毒，但對特殊的生物病毒起不了作用。其實，選購時，只要選二星級消毒櫃就能滿足自身需求。
消毒櫃使用壽命多長把消毒櫃購買回家，應放置在水平的地方，周圍不要有雜物。平時使用時，要先將餐具沖洗一遍再分類放進消毒櫃內，放置的方法爲立插，並留有空隙，避免堆疊。在消毒過程中，如非必要，不要打開櫃門，以免臭氧泄露和增加用電量。消毒結束後，櫃內溫度高，最好不要立即開櫃門取物，應等10-20分鐘再取物，這樣能避免高溫燙傷皮膚。
此外，還需注意的是，在使用時不要把消毒櫃當保險櫃看待，因爲消毒櫃是不宜長期放餐具的。如果長期把未乾透的餐具放進消毒櫃，日久消毒櫃會成爲細菌滋生的溫牀。從安全衛生角度出發，這樣做是對身體健康不利的。爲避免消毒櫃損壞，每週至少開兩次消毒櫃。平時，還要做好檢修，避免故障發生，如可以經常檢查門封條是否密封良好，石英管是否不發熱。
若消毒櫃使用得當，一般可以用6-8年。平時做好保養工作，還能適當延長消毒櫃的使用壽命。建議在使用過程中注意消毒櫃金屬表面的受潮氧化情況，儘量避免被腐蝕。同時，還要將餐前消毒碗筷的習慣改掉，在餐後清洗乾淨碗筷再消毒。如果情況允許，最好每天使用，這樣可以延長它的使用壽命。
如何去除消毒櫃異味在日常生活中，消毒櫃有異味也是一種常見的情況。如果在消毒過程中，發現消毒櫃散發出臭氧味、橡膠味、燒焦味，就要多加註意，可能是故障引起的。那消毒櫃有異味怎麼處理呢?如何才能去除消毒櫃異味？一起來看看吧。
1、消毒櫃內門板損壞，會導致臭氧泄漏。如果臭氧濃度低於0.2mg/m3，不會對人體造成危害，但超過就會使人出現不適症狀。所以，一旦臭氧泄露，應及時檢修，把損壞的門板更換掉，並檢查門封條。修理好後，還要間隔一段時間，等剩餘的臭氧散盡，再重新使用。
2、消毒櫃散發出橡膠味，可能是因爲紮帶、碗籃輪泡沫墊腳融化所致，應將融化物取出，並將相連的器件換掉。在重新使用前，最好將檸檬擺在櫃內，吸附異味。等異味完全消除後，再使用。需注意的是，仔細查看消毒櫃使用說明書，避免類似情況再次發生。
3、消毒櫃有烤焦味，可能是使用不當引起的。正確的處理方法是打開櫃門，保持通風，讓異味消除，然後用布沾檸檬水擦拭消毒櫃。平時還要注意用正確的方法使用消毒櫃，避免類似情況發生。
如何快速排除消毒櫃故障消毒櫃使用環境不佳，保養方法不當，可能會出故障。平時在使用時，應儘量避免故障發生。如發現故障，也要及時將消毒櫃修理好。那消毒櫃常見故障有哪些呢？
故障排除1：消毒時間長
櫃內堆放餐具太長、溫控器失靈都可能導致消毒櫃消毒時間長。如發現異常，調整餐具數量和密度，並更換石英發熱管。 此外，櫃門關閉不嚴、門封變形、石英發熱管燒壞、電壓低、裝錯石英管也可能會導致這一現象出現，正確處理方法是按實際情況進行修理。如果櫃門關閉不嚴，調整固定螺絲；溫控器失靈，直接更換新的；電壓低，增裝穩壓器。
故障排除2：燈亮不加熱
繼電器失靈、電路板燒壞、變壓器燒壞都可能會導致故障發生，正確處理方法是更換繼電器，檢查是否有短路等。需提醒各位的是，電源插座無電、熔斷器燒壞、燒路板內銅線修飾斷裂也可能導致故障發生，正確處理方法是按故障情況進行維修。因維修難度大，最好找專業的維修人員。
故障排除3：臭氧管和紫外線燈不工作
故障原因是櫃門沒關好、門開關接觸不良、電路故障，正確處理方法是關好櫃門，調整門開關，並檢查電路情況。
