隨着人們生活水平的提高，對食具衛生狀況的要求也提高，使得食具消毒櫃逐漸成爲家庭必需品。如今，市面上有各種規格的消毒櫃，一般爲全鋼結構。如果要購買，應先了解消毒櫃的知名品牌。那消毒櫃哪個牌子好呢？
1、方太FOYILE
方太專注於廚房產品的研發製造十餘年，其消毒碗櫃不僅在外觀設計上擁有比較大的優勢，在品質上面也是國家專業檢測過關的，是中國的馳名商標和中國名牌。
2、火王Hione
深圳火王是中國最早具備完全自主研發、生產、銷售廚房電器的製造商，也是中國第一家通過國際質量檢測認證系統的企業。其消毒櫃殺菌種類多，殺菌率高，深受消費者歡迎。
3、康寶Canbo
廣州康寶電器是世界第一臺家用遠紅外線消毒櫃生產商，現在康寶電器已經發展成爲中國著名的廚衛電器企業和世界知名的五金製品出口基地，還獲得中國消毒碗櫃行業標誌性品牌的榮譽稱號。
4、西門子SIEMENS
西門子早在德國就有上百年曆史了，後來進入中國市場發展也是相當迅猛，很快佔領國內的大部分市場，曾一度高居行業榜首。其消毒碗櫃功效是非常不錯的，在業內知名度高。
5、老闆ROBAM
老闆廚房電器以抽菸機、燃氣竈、消毒櫃爲主導產品，還擁有業內的多項專利，其產品的外觀設計也是在國外獲得過大獎的。此外，在消毒領域獲得過不少的榮譽。
6、帥康saco
帥康雖然是93年纔開始轉型做廚房電器，但是它也翻開了廚房革新的新篇章。多元化的產品發展到精細的細節生產，使帥康形成了最具現代化的企業，也蟬聯了中國最具價值品牌500強榮譽，在廚衛行業擁有較高的知名度。
7、華帝vatti
華帝與火王在廚衛行業並稱爲獨孤雙雄，產品的高效能、耐用性在行業內都是領先的。現在華帝已經是廚衛方面的專家級品牌了，國內的多項賽事都是由華帝設計製造的。
8、櫻花SUKURA
櫻花這個品牌最先被人們熟知，是因爲其產品卓越的性能與品質。櫻花不僅在品質方面獲得消費者的認可，在管理方面也被譽爲薪金技術企業。
9、海爾Haier
海爾相信大家都很熟悉，但可能對海爾的消毒碗櫃還不是很瞭解。因爲海爾產品比較多元化，旗下的每一件產品都被評爲中國名牌。現在消毒櫃、熱水器都是世界知名產品。
10、美的Midea
美的也是一家以家電業爲主的大型綜合性企業。產品非常受歡迎，因爲產品質量好，售後服務到位，所以很多消費者都可以放心選購。
消毒櫃怎麼用消毒櫃是生活必需品，需要經常用到，所以，掌握正確的使用方法，也很重要。那消毒櫃怎麼用呢？下面一起來看看媽網分享的乾貨吧。
1、一般，消毒櫃櫃內溫度上升到120度，才能達到殺菌消毒的目的，所以，使用時要注意調節好時間，儘量不要太短。
2、餐具擦乾再放進消毒櫃中，因爲若餐具中的水滴到各個元器件，容易讓元器件受潮損壞，這樣會直接縮短消毒櫃的使用壽命。
3、消毒櫃要常通電，最好一兩天通電一次，如果不經常使用，也可以每週通電一次，這樣能延長消毒櫃的使用壽命。
4、並不是所有餐具都能放進消毒櫃中消毒，如果餐具不耐高溫，最好別放在消毒櫃中，因爲可能會造成餐具損壞。
5、消毒櫃在工作狀態下，不要打開櫃門，應等斷電10分鐘後再開櫃門，這樣不易造成燙傷。
6、一些花花綠綠的盤子不要放進消毒櫃，因爲在高溫下，盤子上的重金屬容易稀釋出，危害人的健康。
7、擺放消毒櫃的位置要選好，通常乾燥通風、離牆30釐米以上的地方比較合適。
消毒櫃殺菌效果好嗎使用消毒櫃主要目的是對餐具進行殺菌消毒，如果殺菌效果不好，等於白用了。那怎樣可以才能判斷出消毒櫃殺菌效果好不好呢？一起來看看消毒櫃的殺菌方法吧。
1、紫外線滅菌
一般，紫外線滅菌率可達到99 %，不過滅菌效果也與照射強度、總照射量有關。通常，波長爲253.7nm 的紫外線滅菌效果最好，可以損壞細菌機體內的DHA結構，阻止細菌繁衍，並進一步殺滅細菌。所以，利用紫外線殺菌消毒的消毒櫃都是不錯的。
2、高溫殺菌
讓溫度達到100 ℃，能殺滅細菌、病毒在內的微生物機體，但需要持續15分鐘，微生物機體的蛋白質組織纔會變形，被徹底殺滅。一般，高溫消毒櫃都是採用遠紅外線加熱的方式。其內部的電熱元件通過加熱空氣產生輻射熱，從而讓細菌被殺滅。高溫消毒櫃又分兩種，一種是一星級消毒櫃，另一種是二星級消毒櫃。一星級消毒櫃要求櫃內溫度達 100 ℃以上，二星級消毒櫃要求消毒櫃內溫度達 120 ℃以上。
消毒櫃怎樣保養有些人認爲消毒櫃用於殺菌消毒，所以內部是乾淨衛生的，其實，這種想法是錯誤的。消毒櫃使用一段時間，內部也有污垢，所以，日常要注意保養。那消毒櫃要怎樣保養呢？下面分享消毒櫃正確的保養方法給大家：
保持乾燥
避免直接將潮溼的餐具放入消毒櫃，尤其是高溫消毒櫃，會影響正常使用。正確的做法是擦乾餐具再放入，保持消毒櫃乾燥，並定期檢查遠紅外發熱管是否被水浸溼。如果有水漬，應在斷電的情況下，用布擦乾遠紅外發熱管。
有選擇的消毒
有些餐具不能放入消毒櫃中，如果不注意，可能會導致消毒櫃內有異味釋放出，影響人的健康。所以，要有選擇的把餐具放進消毒櫃，如塑料餐具放入臭氧消毒櫃。
存放得當
放置餐具時，要注意餐具的存放方式，一般豎直放比較好，因爲可以讓餐具中的水往下流。最好不要疊放餐具，因爲會造成櫃內空氣不流通，影響消毒櫃的使用效果。同時，各種金屬餐具也不要放在高溫櫃，因爲會稀釋出有害物質損害人的健康。
消毒櫃打不開怎麼辦在日常生活中，可能還會遇到一種情況，就是消毒櫃的櫃門突然打不開。這樣既沒辦法取餐具，又影響使用。那怎樣才能讓緊閉的消毒櫃門打開呢？一起來看看解決方法吧。
第一步，先查明原因。如果是臭氧消毒櫃，櫃門打不開，原因可能是櫃內臭氧濃度過高，爲避免泄露自動啓動上鎖保護裝置。
第二步，正確處理。等待一段時間，櫃內臭氧量下降，一直降到安全值，櫃門就能打開。
第三步，注意維護。日常，使用消毒櫃時，要多加註意，儘量不要長時間不用消毒櫃，如發現門鎖壞掉，找售後維修人員及時維修。
