夏天到了,你是不是又胃口大開,對美食的抵抗力下降,可又擔心吃後會長胖?別怕,小編馬上爲你帶來適合冬季的減肥粥,相信大家在滿足食慾的同時,也會有 體重減輕的驚喜哦!一般的減肥粥包括的材料有:高粱、赤豆、薏米、番薯、鯉魚、茶葉、酸棗、菱角、山楂、松子仁、黃瓜、冬瓜、蓮子,等。
紅棗糯米粥
主料:糯米100克,棗70克
1、將糯米和紅棗洗淨,用水浸泡半個小時
2、鍋中放適量水燒開,將泡好的糯米倒入開水中
3、放入紅棗
4、不停攪動,使米粒不黏鍋底
5、燒滾後轉小火,加蓋留小縫,熬30分鐘
6、開蓋並攪動,再熬10分鐘即可
7、盛出,加紅糖攪勻趁熱食用
玉米麪紅薯粥
做法:取玉米麪100克用涼水攪拌成糊狀;紅薯洗淨去皮切碎,將鍋中的水燒開,放入調好的玉米麪,然後再將切好的紅薯一起放進水中,需要不停攪動以防止玉米麪黏在鍋底。
煮的時候最好選用文火,中間可以稍微加入冷水。狀態以不過稀不過稠爲好。
玉米麪含不飽和脂肪酸等營養物質,紅薯又有飽腹和助排便的效果,冬季減肥是最好不過的了。
山芋粥
材料:山芋100克,粳米250克。
製法:
一、將粳米洗淨,再將山芋洗淨去皮,切成小丁備用。
二、將粳米放入煮沸的水中,待米粒漲滿後,倒入山芋丁,稍煮片刻即成。
生薑粥
吸收陽性食物能增加基礎新陳代謝率,因爲你在休息的時候,便能排除額外的能量,這也就是有很多人吃得很多,但仍能保持苗條的原因。所以,減肥者如能適當地進食陽物食物,定能事半功倍。
適應症:頭痛鼻塞、慢性氣管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虛寒、胃痛等症。
製法:生薑8克切爲薄片或細料,大棗兩枚(風寒感冒時,去大棗改用蔥白兩枚)、米100克加高湯共同煮粥,適加鹽、麻油調味。 宜忌:熱症忌服。
大蒜粥
適應症:動脈硬化、高血壓、糖尿病、肥胖症等,更可增強抗病能力。
製法:紫皮大蒜50克,去皮後蒜放在沸水中煮一分鐘撈出備用,然後再把米100克放入煮蒜水中煮粥,粥成再將蒜重新放入粥內,加入鹽、薑絲、油少量,再煮五分鐘即可。
大蒜烹調不宜過熟,否則降低療效。宜忌:胃虛弱不能常吃,有慢性胃炎及胃與十二指腸潰瘍的老 人忌服。目赤腫痛者勿過食大蒜。
苡仁紅薯粥——營養減脂
材料:苡仁30克,紅薯300克,糯米100克。
做法:將苡仁洗淨,紅薯削皮切塊,與糯米異煮成粥。
功效:苡仁爲健脾利火之榀,番薯熱驢低,有歉窮的纖維素,有刮油減肥,健脾胃、降血脂的功效。
豆蔻粥——長食減肥
材料:肉豆蔻5—10克,生薑2片,小米50克
做法:將肉豆蔻搗碎研細末,將小米煮成粥,待熟後減入豆蔻末及生薑,再煮沸,待降溫後即可服用。
功效:常服有啓胸理氣,化痰減肥做用。
小黑菜木耳粥——渾陳減脂
材料:木耳30克,小黑菜250克,糯米100克
做法:將材料減火燒沸後改爲小火慢慢煮至米粒爛透,再減長量的鹽即可。功效:木耳、小黑菜與糯米異煮,能潤肺生津,滋陰養胃,降脂降壓,長脂利尿。
冬瓜粥——渾熱瘦身
材料:陳奇冬瓜150克,小米100克。
做法:將冬瓜洗淨,削皮後切成小塊,與米異煮成粥,進油鹽調味,分遲晚食用。
功效:利尿長腫、渾熱行渴、瘦身。