血糖明顯升高可出現多尿、多食症狀，部分患者還可出現明顯瘦身、尿泡增多、口腔、口苦等症狀，血脂高的患者可能會出現真皮層脂沉積引起的黃色腫瘤，血管內沉積引起的動脈粥樣硬化，冠心病和外周血管病變，更嚴重的甘油三酯明顯增加可能導致急性胰腺炎，嚴重腹痛，危及生命，高脂血症也可出現角膜弓，血脂眼底變化。
血糖血脂高如何烹飪
1、少吃飯:血糖血脂高的患者可以選擇少吃飯，每次少吃飯，不要餓。特別是血糖值高的患者要特別注意這一點，不要一次吃得太多，吃得太多容易發胖，肥胖也直接關係到指標的增加，特別是高血壓和高血脂。
2、低鹽、低脂肪、低糖:在飲食方面，儘量選擇低鹽、低脂肪、低糖的飲食，每天攝取的鹽量與血壓有很大關係，低鹽飲食可以緩解高血壓症狀，低糖低脂肪飲食與高血糖和高脂血症有關，因此儘量保證低鹽、低脂肪、低糖飲食。
3、注意飲食:平時飲食中血糖值高的人也儘量注意食物成分，不要吃太多脂肪食物，可以多吃水果蔬菜，不要吃動物內臟、蛋黃等膽固醇，可以多吃豆類、蘑菇類食物。
4、多運動:根據自己身體的實際情況進行運動，每天堅持適當的運動強度，如散步、體操、太極拳等，經常運動不僅能提高生活質量，還能提高胰島素的敏感性，改善血糖值和血脂水平。
