痛風是一種病程較長的關節炎症，病人常常出現關節紅、腫、熱、痛等症狀，嚴重影響正常工作生活。通常，痛風患者的疼痛症狀多出現在夜間，嚴重影響睡眠質量。迄今爲止，痛風的病因和發病機制尚未明確，臨牀上沒有特殊的治療方法，主要通過藥物和飲食調節來控制尿酸的沉積，改善症狀。
痛風可以吃鴿子肉嗎？
鴿子肉，即鴿子肉，含有蛋白質、脂肪、維生素a、維生素e、鈉、鉀、鈣、鎂等多種微量元素。普通人吃鴿子肉有助於補充身體所需的各種營養成分，促進身體的成長和發育。對於久病體弱和剛做完手術的人來說，鴿子肉是滋養食物，起到補充氣血的作用，有效促進傷口癒合。但鴿肉屬於中等布丁食物，不適合痛風患者食用，尤其是急性關節炎發作期。
痛風患者飲食注意事項
布丁是有機化合物，可在人體內氧化成尿酸。因此痛風患者不宜食用高嘌呤食物，否則會導致尿酸在體內進一步積聚，加重病情。在日常生活中，布丁食物包括動物內臟、肉食、魚肉、蘑菇、蘆筍、菠菜等蔬菜。平時痛風患者要注意控制熱量、脂肪、蛋白質等物質的攝取量。
