長期便祕對於人體的傷害是非常大的，其在特殊的情況下，能夠導致併發症，比如痔瘡，肛裂等，都是比較常見的便祕併發症，因此，對於便祕要有及時的處理措施，這方面可以通過一定的飲食加以改善，下面，就便祕患者在飲食上的重點進行介紹：
便祕的主要表現是大便次數減少，間隔時間延長或糞質乾燥，排出困難或排出不暢。飲食問題是其中一個多見的因素。飲食過少，食物成分不當(食物含有大量蛋白質，碳水化合物、纖維成分少)、飲食習慣、飲食種類變化、環境變化等因素導致腸蠕動功能減弱、便祕。也容易造成便祕。
便祕飲食原則:
1、增加飲食中纖維攝取量的主食不要吃得太細，要適當地吃粗糧
2、每天吃一定量的蔬菜和水果。多吃芹菜、核桃仁、熟香蕉、核桃、柚子、蘋果、葡萄柚、糙米、胡蘿蔔、紅薯等。
3、適量喝茶，或者加入中草藥製作茶，調整保健。
4、每天至少喝8杯水，特別是吃高纖維食品時，要注意保證飲用水。
5、早晨空腹飲用淡鹽水或蜂蜜水，與腹部按摩或腰轉，使水在胃腸振動中加強通便。
6、每天添加糠皮、麥麩等，擴大糞便體積，促進腸蠕動，減少便祕的發生。
7、每晚睡前按摩腹部養成定時排便的習慣。
8、增加b族維生素食品供應，儘量選擇粗糧、豆類、酵母等天然未加工的食品，提高腸道的緊張力。
9、禁食刺激食品:禁酒、濃茶、咖啡、辣椒、咖喱等刺激食品。
