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患有痛風可以吃咖喱嗎 痛風患者可多吃這類食物

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痛風不宜多吃咖喱,辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末等調料均能興奮植物神經,儘量少吃。痛風一般發作部位爲大拇指關節、踝關節、膝關節等,長期痛風患者患有發作於手指關節,甚至耳廓、軟組織部分的病例,病程長的話發生痛風石的機會是非常高的。

痛風在關節附近的骨骼中侵入骨質,形成骨骼畸形。痛風飲食禁忌:少吃酸性食物,痛風患者本身有嘌呤代謝紊亂,尿酸異常,如果多吃酸性食品會加重病情不利於康復。

患有痛風可以吃咖喱嗎 痛風患者可多吃這類食物

多吃鹼性食物能幫助補充鉀、鈉、氯離子,維持酸鹼平衡。蛋白質的攝入多選用牛奶、奶酪、脫脂奶粉和蛋類,它們所含嘌呤少,但是不要喝酸奶,所含乳酸較多,對痛風患者不利。儘量少吃肉禽、魚類,如一定要吃,將肉煮沸後棄湯食用

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