牛奶雞蛋湯
傳統雞蛋湯是純蒸雞蛋，寶寶經常吃不喜歡吃。因此，在雞蛋里加入輔助材料，改變輔助材料的圖案，給嬰兒增加營養。
蝦皮蛋湯
效果:補充中強筋骨，增加鈣、磷和維生素d，預防兒童的佝僂病。
材料:蝦皮10克，雞蛋1個。
做法:把雞蛋放入碗中，加入少量溫水，吃鹽，和蝦皮混合，放入鍋中蒸，就可以吃了。
牛奶雞蛋湯
效果:滋養強身、健腦智育是促進兒童身體發育和大腦發育的最佳營養食品。
材料:牛奶200毫升，雞蛋1個，糖適量。
做法:
1、雞蛋、牛奶、糖混合均勻，隔水慢慢燉，可以吃。
2、牛奶放入鍋中，加入雞蛋，慢慢煮至雞蛋熟，用糖調味，可以吃。
瘦肉蛋羹(或瘦肉蛋糕)
效果:補充中益氣，開胃佐餐。
材料:豬瘦肉30克，雞蛋1克。
做法:
1、瘦肉切碎與雞蛋混合，放入碗中，加入適量的溫水，用鹽調味，用水燉，可以吃。
2、瘦肉切碎，與雞蛋混合加入少許蔥，用鹽調味，放入鐵鍋用少許油慢慢煎，可以吃。
