稀飯是一種很好的食品，可以給消化系統不是很成熟的小寶寶喝。很多家長爲了讓稀飯變得更加爛糊，在給小孩子熬粥的時候喜歡放一點鹼。但有的人擔心這樣不利於小寶寶生長髮育。那麼，有鹼的稀飯，小孩能喝嗎？
食用鹼面蒸饅頭是很平常的。放入了鹼面，就會讓稀飯變得爛糊，口感會更加好，吃進去更加容易消化和吸收。很多家長都喜歡在熬粥的時候放入一點鹼面。食用鹼面對身體沒有害處，是千百年來中國人非常喜歡的一種食用物質。鹼面不會對吃稀飯的小嬰兒產生任何不利影響。
但是需要注意的是，經常吃一些含有鹼面的稀飯，對嬰兒的影響存在着不確定性。爲了讓孩子能夠更加健康成長，避免意外，最好是不要長時間大量的食用含有鹼面的稀飯，偶爾的，或者是短時間的食用沒有問題。長時間大量食用，可能存在着不確定性。
其實小孩子的飲食需要特別的謹慎，需要在有明確的有益作用的情況下，纔可以長期食用，如果有益性不確定，危害性也不確定的情況下，最好是不要大量食用纔好。
