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寶寶偏食

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「導讀」寶寶偏食,是不少家長在養育孩子的過程中所遇到的共同難題。如果孩子有偏食的習慣,久而久之,就會導致營養不均衡,從而影響正常的生長髮育。那麼,寶寶偏食的症狀是怎樣的?寶寶偏食的原因有哪些?寶寶偏食的危害有哪些?
寶寶偏食
寶寶偏食的症狀

衆所周知,偏食是一個不良的飲食習慣。如果寶寶有偏食的習慣,那家長就得注意了,因爲長期的偏食可引起營養不均衡,從而影響寶寶正常的生長髮育。那麼,寶寶偏食的症狀是怎樣的?

寶寶偏食,指的是小兒對飲食挑剔或僅吃幾種自己喜歡或習慣的食物。偏食是一種不良的飲食習慣,既不利於營養的攝入,也不利於健康的發育。如果寶寶長期只吃自己喜歡或習慣的食物,就會造成體重不增或下降、面黃肌瘦、皮膚乾燥,嚴重的話還可導致貧血、低血糖、營養不良等症狀。

寶寶偏食,可能會出現如下的表現:

1、每次吃飯時,不吃小碗裏的米飯或麪條,光吃肉就飽了。

2、讓他吃青菜時,要麼不願意吃,要麼含在嘴裏咂咂味兒就吐出來。

3、喜歡吃漢堡、薯條、炸雞等油炸食品,每次吃的量可以頂一天的飯量。

4、就愛吃小蛋糕、酸奶、梳打餅等零食,總是不正經吃飯。

5、遇到喜歡吃的菜餚時,總是吃很多;遇到不喜歡的菜餚時,寧願餓肚子也不吃。

如果寶寶出現上述表現時,家長應引起注意,並及時加以糾正,以免影響寶寶的營養吸收,進而影響其正常的生長髮育。

寶寶偏食的原因

寶寶偏食、挑食的問題,經常讓家長煩惱不已。儘管知道寶寶偏食所帶來的“後果”,但對着他卻無計可施。那麼,引起寶寶偏食的原因是什麼呢?

1、受家長飲食偏好的影響。如果家長自己也有偏食、挑食的習慣,或者寶寶面前說不喜歡吃這種食物,那麼寶寶就會受到直接的影響。另外,有些家長不喜歡吃某種食物時,一般就不會買這種食物來烹調,這也會使寶寶很少吃到這種食物,從而間接造成寶寶偏食。

2、日常飲食較爲單一。如果家長給寶寶做菜時,不注意烹調的方式,不注意顏色的搭配和性狀的多樣化,或飲食比較單挑,經常吃同一種食物,這也容易使寶寶養成偏食、挑食的不良習慣。

3、父母過於遷就和溺愛。有些家長生怕寶寶營養不夠,對寶寶的飲食要求總是有求必應,久而久之,就會使寶寶的飲食口味越來越挑剔,只吃自己喜歡吃的食物。

4、不愉快的進餐經歷。如果寶寶曾吃過某種食物後出現腹痛、腹瀉等症狀,或在愉快的環境下被迫吃了某種食物,這都會使寶寶對這種食物產生抗拒的心理。

寶寶偏食的危害

不少寶寶都有偏食、厭食的不良飲食習慣,家長如不及時加以糾正,就可能影響到寶寶正常的生長髮育。那麼,寶寶偏食的危害有哪些呢?

據專家介紹,偏食對寶寶的危害主要體現在如下的5個方面:

1、營養不均衡。寶寶正處於生長髮育的快速時期,只有充足而均衡的營養才能確保他能健康地生長髮育。一旦出現偏食的習慣,就會導致部分營養素攝入不足,從而出現營養不均衡的狀況。

2、體重不達標。偏食寶寶容易出現營養素攝入不足、生長髮育遲緩的問題。蛋白質、碳水化合物、脂肪等營養素是寶寶生長髮育必不可少的物質,一旦攝入不足,體重就會不增或下降,對身高也會造成影響。

3、影響智力發育。有研究指出,正常寶寶的智力發育指數要比偏食寶寶高14分。還有,偏食寶寶容易出現注意力不集中的表現。

4、抵抗力下降。由於飲食不均衡,偏食寶寶能不能很好地從食物中獲取營養來提高自身的免疫力,因而更容易患病,經常出現上呼吸道感染等疾病。

5、出現極端性格。有研究指出,幼兒時期營養不良的寶寶與營養良好的寶寶相比,更容易出現攻擊性行爲。

如何糾正寶寶偏食

隨着年齡的增長,不少寶寶都有了自己喜好飲食,體現出對某種食物的偏好或厭惡。那麼,如何糾正寶寶偏食這習慣呢?

1、家長要以身作則。寶寶的飲食習慣受家長影響很大,因此家長千萬不能在寶寶面前說什麼菜好吃、什麼纔不好吃,不要讓自己的飲食嗜好影響到寶寶。還有,爲了寶寶的健康,家長應以身作則,適當調整自己的飲食習慣,不能因爲自己不喜歡吃什麼就不讓寶寶吃什麼,應努力讓寶寶得到充足而均衡的營養。

2、烹調方法多花心思。爲了讓寶寶吃得健康、不再偏食,家長應在烹調方法上下功夫,如注意食材顏色的搭配、適當調味或改變性狀等,寶寶不愛吃菜就做成餃子、餛飩,不愛吃水煮蛋就做成蛋炒飯,總之要多變些花樣,讓寶寶總有新鮮感,慢慢適應之前不喜歡吃的食物。

3、不宜強迫。每個寶寶都可能有不同程度的偏食,如果家長越強行糾正,寶寶就會越反感,就更不願意糾正偏食這習慣了。因此,家長不宜強迫寶寶吃不願意吃的食物,否則會適得其反。

4、鼓勵進步。當寶寶在糾正偏食時,只要有了進步,家長都有給予鼓勵,這樣寶寶也會更樂意保持自己的進步的。

寶寶偏食的預防方法

有些寶寶到了一定的年齡階段,就會出現偏食、挑食、厭食等現象,這都讓家長非常頭疼。那麼,寶寶偏食的預防方法有哪些?

1、注重飲食的花色品種。當寶寶不願吃某種食物時,家長可以改變一下烹調方式,如寶寶不喜歡吃肉,可做成水餃或餛飩;不吃魚,就做成魚丸;不吃蔬菜,就把蔬菜剁碎,拌在米飯中……儘可能使寶寶的膳食營養達到粗細、葷素搭配的“均衡飲食”。

2、家長要一身作則。寶寶的模仿能力很強,對食物的喜好很容易受到家長的影響。作爲家長,應以身作則,要做到不偏食、不暴飲暴食、不過分吃零食。另外,要給寶寶營造一個愉快的進餐氣氛,用餐時避免玩耍、看電視等不良習慣。

3、培養寶寶自己進食。寶寶嘗試自己進食是一種探索行爲,家長不要因爲怕髒怕亂就採取填鴨式地喂寶寶,這樣反而會造成寶寶的拒食。而且,讓寶寶自己進餐,還可以鍛鍊他的手眼協調能力,使動作精細準確,從而培養了寶寶的自信心,讓他對吃飯更感興趣了。

4、當寶寶偏食時,要耐心誘導。當寶寶出現偏食時,家長無需對這一現象過於緊張,甚至採取強制的態度,以免造成寶寶的牴觸情緒。此時,家長應耐心、少量、多次地給寶寶餵食,只要寶寶有進步時,應及時給予鼓勵,這樣寶寶也會更樂意保持自己的進步的。

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