小兒體質由先天性資源稟賦和後天性調養決策，與生活環境、時節氣侯、食材、藥品、鍛練等要素相關，在其中飲食營養成分是最重要的要素。出世時體質不錯的小兒可因飼養不合理而使體質減弱，而先天發育不足的小兒，只需後天性飼養恰當，也可以使其體質提高。因而，依據體質作飲食調養是很必需的。廣東婦幼保健醫院鍼灸科鄧雪梅醫生依據診治經驗將小兒體質分成身心健康、寒、熱、虛、溼五型。
身心健康型：這類小兒人體健壯、面色紅潤、精力充沛、胃納佳、二便調，飲食調養的標準是平補陽陰，菜譜普遍，營養搭配。
寒型：形寒肢冷、面色蒼白、不喜歡主題活動、胃納較差，食生冷食物物易拉肚子，大便溏稀。該類小兒飲食調養的標準是溫健脾養胃脾，宜多食辛甘溫之品，如牛肉、鴿子肉、牛肉、雞脯肉、核桃仁、桂圓等，禁吃寒性之品，如冷凍飲品，甜瓜、東瓜等。
間歇熱：型體健壯、面赤脣紅、畏熱喜涼、口乾多飲、心煩氣躁、胃納佳、大便不通暢。該類小兒易患扁桃體炎，外感風寒後容易高燒，飲食調養的標準是清熱解毒爲主導，宜多食甘淡寒性的食材，如茄子、東瓜、籮卜、黑豆、萵筍、鵝肉、梨、甜瓜等。
虛型：臉色臘黃、少氣懶言、神疲倦力、不喜歡主題活動、出汗多、胃納差、大便溏或軟，該類小兒易患缺鐵性貧血和不斷上呼吸道感染，飲食調養的標準是：益氣補血，宜多食牛肉、雞脯肉、牛肉、海叄、泥鍬、黑木耳、核桃仁、幹桂圓等。禁吃微寒生冷食品，如茄子、黑豆等。
溼型：該類小兒嗜食高脂多油黃膩之品，型體多肥胖症、姿勢緩慢、大便溏爛。健康保健標準以健脾養胃止咳化痰爲主導，宜多食高粱米、苡仁、荷蘭豆、紫菜、蘿蔔、草魚、東瓜、橘子等。禁吃甜而不膩酸酸的之品，如番石榴、純蜂蜜、紅棗、檽米、冷藏飲品等。
