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小兒可以吃菠菜嗎

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小兒可以吃菠菜嗎

很多家長都知道,想要讓小兒身體健康更好的成長,日常在飲食方面就要合理均衡,做到葷素搭配,其中最好讓小兒多吃新鮮的蔬菜水果,但市面上各式各樣的蔬菜水果,有些家長不知道是否所有都適合給小兒吃,對此有家長問,小兒可以吃菠菜嗎?

小兒能夠少量吃些菠菜,因爲菠菜這種蔬菜富含鐵元素,能夠幫助小兒身體補血,有利於小兒的生長髮育,不過雖然菠菜鐵元素含量高,但比較難以被人體所吸收利用,主要是因爲菠菜同樣含有大量的草酸,進入人體後,會與胃腸當中的鈣質相遇,從而形成不容易被溶解吸收草酸鈣,就會有缺鈣的情況。

小兒缺鈣會影響到身體正常的代謝功能,會導致身體免疫力降低,機體抵抗能力也會下降,從而容易生病不適,小兒缺鈣還可能會影響到正常入睡,睡眠質量下降,睡眠變差就會導致生長激素分泌減少,就會導致小兒長不高,因此當小兒已經有缺鈣症狀時,應儘量不要吃菠菜。

此外菠菜是屬於鹼性食物一種,小兒吃太多,可能會出現腹瀉的情況,即便把菠菜用熱水燙一下再煮,雖然可除去掉草酸,但燙過之後的菠菜,裏面所含的維生素也遭到一定的破壞,沒有太多營養可攝取,因此,家長不宜常給小兒吃菠菜,小兒需要鐵質可以從豬瘦肉、動物肝臟以及蛋黃等其他食物攝取。

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