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自制嬰兒米粉

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自制嬰兒米粉

不少家長朋友都很用心的在給寶寶製作輔食,而米粉是最常見的輔食之一,一些家長朋友覺得外面賣的米粉不夠安全,營養也不全面,所以想自制嬰兒米粉。那麼,自制嬰兒米粉的做法有哪些呢?下面爲大家自制嬰兒米粉的三種做法。

1、米粉自制方法一

做法:將米浸泡2個小時以上,取出放入攪拌機中;攪拌機內加任何一種蔬菜或水果,攪成泥湖;倒入奶鍋加適量清水,邊加熱邊用勺子攪拌,煮成粘稠的糊狀就OK了。可以根據寶寶口味加入山芋,南瓜或者胡蘿蔔,青菜等一起攪拌,大一點的寶寶還可以加入蝦肉等,這樣的自制米粉又新鮮又保證營養,做法還簡單。

2、米粉自制方法二

做法:取50-60克大米用水洗淨,浸泡一到兩個小時,試着拿一粒米,指甲可以掐斷,就可以磨米了。把水倒些出來,但要留一些水,這樣磨起來就會輕鬆許多,把米磨成米漿。米粒成爲細細的粉狀,濃到從瓷杵上滴下來,就可以了。舀出一半米漿,加三倍的水。放到鍋裏隔水加熱,在加熱過程中要不停的攪動。當米漿快要熟,成爲米糊狀的時候,可加一個蛋黃進去,再不停的攪勻後,蓋上鍋蓋燜一會兒,直到米粉與蛋黃完全熟。還可加榨出的青菜汁或是胡蘿蔔汁。

3、米粉自制方法三

做法:準備青菜葉50克,胡蘿蔔50克,肉糜25克,奶糕二塊。將菜葉剁碎,胡蘿蔔煮熟搗成泥狀,肉糜蒸熟備用。適量水加奶糕搗勻,中火煮,不停攪拌,待米糊半熟時加上述原料煮熟即可。

總的來說,在製作嬰兒米粉的時候,都是大同小異的,只是使用的材料不同而已,上面爲大家介紹了三款自制嬰兒米粉的方法,不僅味道好,營養價值也很高,而且容易消化。如果家中的嬰兒在這個階段適合吃一些米粉來當作輔食的話,家長朋友不妨參考這三種米粉的做法。

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