很多媽媽給孩子沖泡奶粉再換了另一種品牌之後會發現奶粉只有少部分溶解了，大部分都沉在了水底。這種情況讓人大惑不解，所以不敢隨便給孩子立刻和這樣的奶粉了。那這種奶粉沉底是怎麼回事呢？
首先，沖泡奶粉的水溫要合適，如果水溫過低那沖泡的奶粉自然會無法溶解，有沉底的現象。排除了水溫的原因之後，奶粉在不攪拌的情況下，有些許的沉澱很正常，如果全部溶解那就大部分是假奶粉。全部沉澱下去的情況那幾乎就是假奶粉了，所以這種時候一定不能讓孩子喝這樣的奶粉。
買到假奶粉真的是讓人很氣憤，那麼怎麼辨別奶粉的真假和好壞呢？這裏有實用的幾招，質量上乘的奶粉外觀首先就是很自然的乳黃色，一點都不顯得色澤暗沉。然後就是用手感受，好奶粉觸感很柔滑，再用鼻子聞，會有一種天然而不濃的乳香讓人很舒服。
當用熱水攪拌的時候，真奶粉很容易就黏在了攪拌勺上面，而且最初是漂浮在熱水上的，隨着攪拌纔會慢慢的溶解。而當嘗幹奶粉的時候，真奶粉在嘴裏有種很黏的感覺，牙齒上會黏上，這證明真正的奶粉纔會有這樣的效果，嘴裏同時還有股回味無窮的淡淡香味。
