你知道哪些堅果對寶寶的腦部發育有益？它們當中的哪些營養成分是寶寶需要的？
核桃
核桃含有豐富的營養，每100克含蛋白質15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克，並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。
瓜子
瓜子富含亞油酸，可促進腦發育，也含有大量維生素E，促進胎寶寶血管生長和發育。
松子
松子有着豐富的營養物質，尤其是有一種物質——煙酸，可以促進胎兒智力的發育。所以，建議準媽媽可以在胎兒腦部發育高峯期（孕8-19周）食用。
榛子
榛子的營養物質含量最高，有着“堅果之王”的稱號，其果仁中除了含有蛋白質、脂肪、糖類，還有多種維生素、8種氨基酸等。榛子除了去殼後可直接食用外，也可炒着吃或熬粥吃。
開心果
開心果有很高的營養價值，還含有豐富的維生素、葉酸，豐富的鐵、磷、鉀等礦物質，同時還含有煙酸，泛酸。
花生
花生的營養價值極高，含有鈣、氨基酸，其中賴氨酸可胎兒智力提高胎兒智力，穀氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。
板栗
栗子含有豐富的糖、澱粉、蛋白質，而脂肪含量比較低，碳水化合物含量比一般堅果高。同時還含有多種維生素及鐵、鈣、鉀、磷等礦物質。板栗可以做粥，可以生吃或煮熟吃。但患有糖尿病的準媽媽需嚴格控制食用量，以免影響血糖。
腰果
腰果營養豐富，蛋白質含量達21%，含油率達40%，各種維生素含量也都很高。同時還可以爲準媽媽補充鐵、鋅等。但是如果你的老婆是過敏體質，那最好不要食用。
PS：雖然堅果營養豐富，但是要小心吃多了造成孕期肥胖，每天食用堅果的總量不要超過30克。
