小寶寶吃奶乏力，渾身發軟，反胃肚脹，心跳快，心血管也有輕度地腫脹。醫師給寶寶給出了維生素B1的方子，一週後小孩的各類指標值均修復了一切正常。
一位已經哺乳期間的年輕的媽媽，生完孩子3個月，腿部還呈水腫狀。她的寶寶狀況也很槽糕，喝奶乏力，渾身發軟，反胃肚脹，心跳快，心血管也有輕度地腫脹。一開始，醫師認爲是發燒感冒，但醫治後卻看不到轉好。醫師在詳盡瞭解後獲知，這名媽媽在懷孕期的正餐全是細緻生產加工的大米。因此，醫師給寶寶給出了維生素B1的方子，一週後小孩的各類指標值均修復了一切正常。
-腳氣病是欠缺維生素B1造成的
醫師告知媽媽，小孩得的是腳氣病。但是，此腳氣病並不是大家日常日常生活由黴菌性的腳氣病，只是因爲欠缺維生素B1造成的營養成分欠缺病。
維生素B1又叫尼克酸，是維生素中最開始被發覺的一種。它能組成輔酶，參加身體的一切正常新陳代謝，能抑止膽鹼的活力，推動腸胃腸蠕動，它更功效於神經組織，因此 ，它又被稱作“抗腳氣病因素”或“抗周圍神經炎因素”。
-哺乳期間媽媽不必長期性服用精米精面
穀類食物是在我國大部分地域住戶飲食維生素B1的關鍵來源於，而造成維生素B1欠缺病的關鍵緣故便是長期性服用碾磨太過細緻的精米精面。目前市面上的精米精面在生產加工時都除掉了很多的米皮米胚，而維生素B1剛好在這種一部分含量數最多，能夠 做到80%。此病在中國南方地區患病率較高，主要是因爲這種地域以精米爲主導食。攝取不夠、人體消化吸收運用阻礙，及其別的各種各樣緣故造成需求量提升(如懷孕)等要素，均能造成人體維生素B1欠缺。此外，米漂洗太多，習慣性吃撈飯(不喝小米湯)，蔬菜水果切後泡浸太久，在食材里加鹼烹煮等，均可導致維生素B1的很多損害，造成欠缺。
維生素B1欠缺病以消化道、中樞神經系統及內分泌系統的病症爲主導，臨牀醫學上依據年紀差別分成成年人腳氣病和寶寶腳氣病。
-腳氣病小孩多發生食慾不佳、反胃、激動等狀況
寶寶腳氣病多產生於出世數月的寶寶。當乳媽比較嚴重欠缺維生素B1時，假如這時用純母乳餵養寶寶，2~5個月齡的小孩容易產生寶寶腳氣病。病況急、病發忽然，錯診時患者可身亡。逐漸病發時，患者面色蒼白、心浮氣躁、又哭又鬧躁動不安，常被父母忽略。接着，患者發生食慾不佳、反胃、激動、腹疼、嚴重便祕、浮腫、心跳過快、呼吸困難及艱難，比較嚴重時發生總想睡覺、呆視、上瞼下垂、響聲很弱、高熱驚厥等。當喉嚨產生浮腫時，寶寶失音，產生與衆不同的喉鳴，它是寶寶維生素B1欠缺病獨有的哭泣聲。生病末期時可產生紫紺、慢性心衰、肺血腫及肝淤血。情況嚴重可發生腦充血、腦髙壓，可造成強直性筋攣、暈厥而身亡。
寶寶腳氣病的發病症狀從開始至身亡通常僅有一兩天，醫治立即可使患者快速轉好，但若耽誤醫治，致死率較高。因此 ，當小寶寶有以上病症時，一定要立即到醫院醫治。自然，防範於未然是最重要的。
-維生素B1易外流要持續填補
維生素B1在人體內存儲比較有限，且爲水溶維生素，非常容易從腎臟功能、汗水排出來，因此 必須 持續填補纔可以達到人體的必須 。
維生素B1普遍遍佈於大自然綠色植物和小動物身體，但含量隨食物種類而異，且受獲得、存儲、烹飪、生產加工等標準危害。更爲豐富多彩的來源於是葵花籽仁、花生仁、大豆蛋白粉、豬瘦肉；次之是雜糧、麪粉、苞米、小米手機、稻米等穀類食物；魚種、蔬菜水果和新鮮水果中含量較少。
如今大家日常生活好啦，五穀類食物吃得少了，就算吃，許多 全是精米精面，他們儘管美味，但維生素和礦物在生產過程中很多損害，哺乳期間的年輕母親一定不必爲此爲主導食，適度地吃點雜糧，對小孩對自身都是有益處。奶粉餵養的小孩，父母在挑選嬰兒奶粉時要留意查詢商品外包裝盒上的成份。
