產後的康復工作時非常重要的，所以很多女性都會選擇各種的營養補品來幫助自己恢復生產時耗費的氣力，不過對於產後的飲食，媽媽們還是非常注意的，魚腥草是一種具有特殊氣味的植物，其營養價值較高，含有豐富的蛋白質，那麼，產後可以吃魚腥草嗎？吃魚腥草有哪些好處呢？接下來和本站小編一起來了解一下吧。
魚腥草又叫折耳根，魚腥草是一種清熱解毒的中草藥，有清熱解毒、消腫去溼、抗菌抑病等功效。
產後適量食用能增強免疫力，促進身體恢復。折耳根富含鈣、鐵、VC、VA、胡蘿蔔素等營養成分，能預防產後貧血、缺鈣、視力模糊、皮膚粗糙等症。
而且魚腥草消炎下火，對肺部疾病有良好的作用，同時對於進行哺乳的新媽媽來說，魚腥草可以促進奶水分泌。
不過折耳根味辛，屬於寒性草藥，產後理應少吃，若作爲強身保健之用，也只能適量食用。魚腥草也有股特殊的氣味，許多人都不是特別喜愛。
吃魚腥草可以增強我們的免疫力，因爲魚腥草對於血清中的備解素提高有很大的作用，從而使我們的免疫力增高。
因爲魚腥草中有黃色油狀物可以抑制很多的細菌，所以魚腥草還有抗菌的好處，同時吃魚腥草還可以清熱排毒，可以排出我們身體裏的毒素。
魚腥草還有防止胃癌的好處，因爲魚腥草中有一種物質可以與癌症對抗。除此之外，魚腥草還有利尿的作用。
魚腥草茶
材料：魚腥草15公克，冰糖30公克，水800ML
做法：
1、魚腥草洗淨瀝乾水份備用。
2、準備一干淨陶壺，將作法1的魚腥草與800㏄的水放入壺中煮至沸騰。
3、轉小火續煮約20分鐘後，過濾倒入碗中，加入冰糖飲用即可。
魚腥草排骨盅
材料：排骨1斤、山藥50克、魚腥草茶包2包、甘草5克、紅棗5克、枸杞5克、鹽適量、米酒少許。
做法：
1、排骨放入滾水中略微汆燙去除血水後，起鍋放入湯鍋中，再加入2500cc的水和魚腥草茶包燉煮30分鐘。
2、接着放入甘草、山藥、紅棗和枸杞燉煮20分鐘，再加入鹽和米酒拌煮均勻即可完成。
