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寶寶過早吃米飯的危害 寶寶過早吃米飯有什麼影響

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不滿1歲的寶寶需要補充的營養更多,同時咀嚼能力有限,過早的吃“成人飯”對於寶寶的健康成長不利,還會增加腸胃負擔,那麼寶寶過早吃米飯有什麼影響?下面本站小編帶來介紹。

寶寶過早吃米飯的危害 寶寶過早吃米飯有什麼影響

寶寶過早吃米飯的危害

寶寶的咀嚼能力不足

雖然輔食添加的最終目的是讓寶寶適應家庭飯菜,但寶寶的咀嚼能力需要一定時間才能發育得像成人那麼好。

與我們所想象的不同,雖然寶寶能把食物“嚥下去”,但遠不及成人咀嚼得那麼細緻到位,也會給消化食物帶來更大的難度。

寶寶大約在2.5歲左右纔會出齊20顆乳牙,從這裏開始咀嚼功能才比較完善。

但即使牙齒已經長好,可寶寶面部肌肉的咀嚼強度遠不及成人,所以即使到7歲,咀嚼力也只有成人的45%。

如果在一歲左右就給予他們和成人食物相同硬度的飯菜,顯然是不利於消化的。

爲什麼呢?與大家慣常想象的“消化”不同,食物並不是被吞嚥下肚,到達胃部後纔開始被消化,而是在口腔中通過咀嚼已經進行着最初步的機械消化。

口腔中的唾液還含有澱粉酶,也可以初步消化一些澱粉類食物(所以把米飯咀嚼多一會就感到有輕微的甜味)。

如果寶寶不能將食物很好地咀嚼,也沒有被唾液充分攪拌,那麼進入胃部後,將使胃的機械運動更爲費勁,因爲胃裏面可沒有牙齒啊!

一團柔軟的肌肉要將食物扯碎撕爛,是多麼不易!所以過早地給寶寶食用成人食物,會給寶寶的咀嚼帶來很大挑戰。

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寶寶的消化功能不完善

寶寶在3歲之前,消化功能都處於不斷完善中。到2歲時消化食物的各種酶類,如胃蛋白酶、胰脂肪酶、胰澱粉酶等才達到成人水平,也才能較好消化那些對於成人來說很好消化的食物。

寶寶的胃部結構也與成人有些區別。如果把胃部比作一個上下開口的口袋,那麼成人在消化食物時上下兩個開口都是紮緊的。

而寶寶胃部的”下開口”處,也就是幽門括約肌比較鬆馳。開口扎得不牢,那些在胃裏攪拌的食物就有可能在沒消化完全前,就向下“漏”入了十二指腸。

而十二指腸是沒有蠕動擠壓等機械消化能力的,這些食物就可能引起寶寶消化不良。

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寶寶的自控力不夠

許多寶寶都會對一些食物有着偏愛。比如有些寶寶喜歡吃雞蛋,有些喜歡吃魚蝦,有些喜歡吃大饅頭。

當寶寶和成人共同進餐時,所攝入的食物無法預先設定,很難判斷寶寶吃得多了還是少了。如果今天的飯菜剛好合胃口,寶寶可能敞開了大吃特吃;反之,也可能拒絕進食。

如果提供了各種各樣的食物讓寶寶來挑選決定,把對食物的決定權下放給寶寶,很可能攝入的營養素失衡,不利於生長髮育。

尤其在過年過節,餐桌食物豐富的情況下,寶寶也很容易跟隨大人進食過多的高蛋白高脂肪食物,導致積食、便祕、腹瀉等消化問題。所以給予寶寶適合他分量的食物,要比隨便寶寶吃更科學哦。

成人食物的調料太多

如果不爲寶寶單獨烹調食物,將會使他吃進哪些東西呢?

首先成人食物的烹調油過多。《中國居民膳食指南》中推薦成人攝入食用油每天不超過25克,但現代家庭烹調中已經遠超這個比例。

尤其是煎炸的菜餚、容易吸油的菜餚裏面油量驚人,一些口感比較粗的蔬菜也會通過多放油來改善口感。

同樣給寶寶吃這些菜,不但攝入的油脂不可預估,還可能被迫吃進一些反覆使用的老油。

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大家都知道寶寶一歲前應該不吃鹽,但對成人來說沒有鹽的菜簡直難以下口。成人每天攝入的食鹽應該不超過6克,而絕大多數家庭也是超越了這個數字好幾倍。

對於寶寶來說,每天攝入的食鹽不應該超過1克,但在大人的菜盤中,這個數字很難被控制。尤其是許多老人帶孩子,味覺已經逐漸退化,他們覺得不鹹的菜餚,對寶寶來說就完全不同了。

寶寶的味蕾數量幾乎是他們的兩倍,對味道更爲敏感,習慣了鹹味的菜餚後就不會再接受原味的了。

而攝入過多的食鹽和過多的鈉,都會對寶寶的腎臟帶來負擔。

此外,成人的菜餚裏面還少不了雞精、生抽、老抽、味極鮮等調味品,甚至是用胡椒、花椒、茴香、桂皮等來增味,這些成分都會對寶寶的味覺起到過度刺激,3歲以前都應該避免進食這些調味品。

以上就是寶寶過早吃米飯的危害,寶寶過早吃米飯有什麼影響,請大家繼續關注。

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