這款醬除了具有清熱化痰，潤肺止咳的主打功效外，吃法實在有很多種。直接舀一勺，沖水喝，就像外面賣的蜂蜜柚子茶一樣，口味清爽，特別潤喉。還可以將小黃醬應用到其他的輔食製作中，比如金桔醬鬆餅，金桔小蛋糕也不錯，或者直接塗抹在麪包上當果醬，或者放在米粥和米糊裏調味。寶寶止咳——川貝金桔醬的做法步驟：
1、準備好裝醬的瓶子，先將瓶子在沸水中消下毒。
2、消好毒的瓶子倒扣在晾網上，瀝乾水份。
4、金桔先用鹽搓一下表面。
5、然後倒入適量水沒過金桔，將金桔用淡鹽水浸泡30分鐘，去表面農藥。
6、洗好的金桔，對半切開，用小刀尖挑去金桔籽，挑的時候一定要有耐心是個大工程。
7、將去籽的金桔放入攪拌機。
8、攪拌幾次，將金桔打碎，因爲給寶寶做的，所以打的碎了一點。
9、擠出1/3的檸檬汁待用，沒有工具，也可以一會直接將檸檬汁擠鍋裏哈。
10、將打碎的金桔放入煮鍋中，中小火熬煮至冒泡。
11、然後放入冰糖，熬煮至冰糖融化，冰糖融化後轉小火。期間需要用刮刀不停攪拌，以免粘鍋底。
12、待水份慢慢收幹，熬煮粘稠後倒入1/3檸檬汁，攪拌均勻。
13、最後倒入川貝粉，川貝中止咳成分煮久會揮發，所以攪拌均勻後就可以關火了。
14、趁熱裝瓶，然後擰緊蓋子，可以將瓶內形成真空。冷卻後放入冰箱冷藏保存，一週內吃完。吃的時候用乾淨無油無水的小勺子挖出即可。
