作爲一道配菜，青豆可以出現的地方可是很多的呢，那麼它有沒有什麼宜忌呢？哪些人適合吃青豆，又有哪些人不適合吃青豆？讓我們來一探究竟吧。
「適宜人羣」青豆適合更年期婦女、糖尿病和心血管病患者食用，同時腦力工作者和減肥者也非常適合食用青豆，這類人羣食用青豆可以改善疾病和身體狀況。
「禁忌人羣」患有嚴重肝病、消化性潰瘍、動脈硬化、腎病、痛風、低碘等病症者是要忌食青豆的，以免加重病情。
