不少減肥人士都喜歡把土豆當主食，土豆具有一定的通便瘦腿的功效，大受歡迎是理所當然。咖喱土豆同樣是不少減肥人士、各路吃貨的大愛。可是咖喱土豆不是所有人都適宜食用，有部分人食用後會產生不適，因此食用前要先了解清楚咖喱土豆的宜忌人羣。
食用咖喱的適宜人羣：一般人羣均可食用咖喱。
食用咖喱的禁忌人羣：胃炎、潰瘍病患者少食，患病服藥期間不宜食用。咖喱粉有刺激胃酸分泌的作用，胃酸分泌過多可造成膽囊收縮，誘發膽絞痛。慢性膽囊炎病人忌食用。
食用土豆的適宜人羣：肌肉無力及食慾不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆，能夠補充體內缺乏的鉀；減肥愛美人士適宜食用土豆。
食用土豆的禁忌人羣：孕婦慎食以免增加妊娠風險；脾胃虛寒的人羣不宜多食。
