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枇杷膏的製作

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枇杷膏的製作

秋冬季節,不少人都喜歡吃枇杷膏,滋陰潤燥、潤肺化痰止咳、養陰清熱,有明顯的養生保健作用。那麼,枇杷膏怎麼吃呢?中醫專家給大家介紹以下幾種枇杷膏的製作方法,同時提醒各位養生需有度,吃枇杷膏要適量,切勿讓養生變傷身。

枇杷膏怎麼吃呢?實際上,枇杷膏中入藥的並非果肉,而是枇杷葉。但是枇杷葉屬於中藥,並不建議自行製藥服用,中醫專家建議日常保健可以以枇杷果肉做枇杷膏,同樣有不錯的養生保健作用。

1、梨棗枇杷膏

材料:枇杷500克、梨3顆、去核紅棗250克、蜂蜜100克

做法:將枇杷清洗乾淨,放入鍋中,加水煮1小時左右,放入清洗乾淨的梨、棗、蜂蜜,再煮1小時即可。

功效:梨棗枇杷膏有潤燥健脾、脾肺雙補的作用,適用於慢性支氣管炎、肺氣腫兼有四肢痠軟、疲倦、不思飲食等症狀。

2、川貝枇杷膏

材料:枇杷250克、川貝10克、冰糖30克

做法:將所有材料清洗乾淨,放入高壓鍋中,加入適量的清水,煮半小時左右。所有材料倒入普通砂鍋中,小火煮2小時,濃縮之後即可飲用。

功效:川貝枇杷膏有潤肺止咳的作用,適用於慢性支氣管炎、肺熱咳嗽、聲音嘶啞等症。

3、麥冬枇杷膏

材料:麥冬30克、枇杷200克、冰糖50克

做法:麥冬清洗乾淨放入鍋中,加入適量的清水煮1小時左右,放入清洗乾淨的枇杷肉,繼續煮至軟爛之後,放入冰糖煮10分鐘左右,即可。

功效:麥冬枇杷膏有養陰清熱、潤肺止咳的作用,尤其是對於便祕患者有明顯的功效。

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