獼猴桃和蘋果一起吃？會不會酸性太強影響腸胃健康？其實不然。雖然說獼猴桃和蘋果中都帶有酸性物質，但是二者一起吃對人體還是很有好處的。
獼猴桃富含氨基酸，有蛋白酶12種及維生素B1、維生素C、胡蘿蔔素及鈣、磷、鐵、鎂等多種成分，其維生素C含量是等量柑橘的五至六倍。具有消渴解熱、健脾胃、抗衰老、滋養身心和預防癌症的作用，可用於治療食慾不振和消化不良、嘔吐腹瀉等症。
蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質，被科學家稱爲“全方位的健康水果”。更有研究表明，蘋果具有降血壓血脂和預防癌症、抗衰老、強壯骨骼和減肥的作用。
